「一部の自治体で屋外での餅つきを規制する動きが広まる」記事へのコメント

おでん

[caret (47533)]

カバーなしで販売してるおでんはあんまり食べたくない。
海外の回転寿司店によくあるカバーはなぜ逆輸入されないのだろう…

# カバーがあると二階建てにできるみたい。たのしそう！

Re:おでん

[microwavable (47421)]

国内の回転寿司店でもカバーついてるところ、たまに見ますよ。

#コンビニおでんの衛生面？そもそも俺おでん嫌いなんだよね、って言うとなぜか非国民を見るような視線を浴びる。

おばあちゃんちにある自動餅つき機、はじめてその存在を知った時は目をキラキラ輝かせたものだけど、動くところを目の当たりにしてがっかりした。ついてねぇじゃん！
#と、無理やり餅の話題をねじこむ

Re:おでん

[nekopon (1483)]

餅搗きは搗く前の「こね」で出来が決まるんですよ!
# と乗っかる; こね作業でほとんど出来上がりなのが正義らしいよ

Re:おでん

[ukenerai (36532)]

「こね」ですか。
うちの方では搗く前にやるのは「こづき」（小搗き？）と呼んでましたが、
そんなに重要とは認識してなかったな。
搗くのが大事かと、杵を力を入れて振り下ろしたら、振り上げた
杵の重さで搗けばいいと注意された思い出。

--
-- う～ん、バッドノウハウ？

Re:おでん

[nekopon (1483)]

搗いたときに米粒が飛ぶようだとNGでありますよ

Re:

[Anonymous Coward]

杵の時代は冷めると尻割れ餅になるんで近所総出で各家回り餅捏ねしてた
機械で少量ずつ突いても冷めにくくなったおかげで総出作業が無くなった
大会は思い出補正かかった頭悪い80'sの上京コミュが発症なんだろうけど
総出の餅捏ねなんて子供的にぜんぜん面白くないしイベントでも無かった

Re:おでん

[T.Sawamoto (4142)]

> 海外の回転寿司店によくあるカバー

こういうの [labaq.com]ですか？（違う

Re:おでん

[Anonymous Coward]

そのために白い多孔質の物体(三角形若しくは四角形、まれに円形)を浮かべてて、有害物質を吸着させているんですよ

Re:

[Anonymous Coward]

「てことで つゆだけね」
店員「おい」

Re:

[Anonymous Coward]

平録寿司は二階建てがデフォですよー

Re:

[Anonymous Coward]

くら寿司もケース入りだったな

http://www.kura-corpo.co.jp/sendo/ [kura-corpo.co.jp]

Re:

[Anonymous Coward]

昔コンビニでバイトしていたけど、おでんの上を飛んでる虫が蒸気でやられるのか、かなり入っていました。

とてもじゃないが食えないなと思った。

Re:

[Anonymous Coward]

おでんなら大抵の細菌が死滅する温度に保たれてるだろうから
小虫が入った程度じゃ食中毒になる可能性は低い。

あなたの言うとおり虫が入ってたら気持ち悪いし
それ以前に臭いからして実に不味そうだから、
俺はあんなの絶対買わないけどそれは別の話。

Re:

[Anonymous Coward]

結構ゴミもたまるんだそうで、それでam/pmではおでんを売らなかったそうだ

Re:

[Anonymous Coward]

その地域に生息する羽虫の種類と個体数によってコンビニおでんの旨味に違いが…

Re:

[Anonymous Coward]

スーパーの自分で取るフライもこの時期はちょっと危険だよね
子供がそばでゴホゴホしてたりするし

Re:

[Anonymous Coward]

カバーなしとかパック詰めしていない揚げ物売り場