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炊きたてご飯って80℃以上なかったっけ。むかーし、素手で握ったおにぎりは美味しいというのをなんかで読んで(美味しんぼかクッキングパパ?)やってみたけど手が真赤になってやめた。今はラップに乗っけて握ってます。土井先生はサラシでやってたっけ。
>「おにぎりの効用は腸に常在菌を取り込むこと」
そこらじゅう適当に舐めとけばええのに。
あと塩も使わなくなったよね昔は外で動いた後なんかに濃いめの塩味がちょうどよかったんだろうけど
最近は運動量減っただの高血圧だので塩味がどんどん薄くなってるのも問題に拍車をかけているんじゃないかな
塩を使わないなんて味覚の点でありえないけれど、食って美味い程度の塩味は食中毒の低減に役立つんだろうか。
感覚的には生理食塩水的な濃度が一番ヤバく感じるんだが。
PBS (phosphate buffered saline) なんてカビ生えるしな。TBS (tris buffered saline) なら常温でも置いておけるが。
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ナニゲにアレゲなのは、ナニゲなアレゲ -- アレゲ研究家
無理 (スコア:1)
炊きたてご飯って80℃以上なかったっけ。
むかーし、素手で握ったおにぎりは美味しいというのをなんかで読んで(美味しんぼかクッキングパパ?)やってみたけど手が真赤になってやめた。
今はラップに乗っけて握ってます。
土井先生はサラシでやってたっけ。
>「おにぎりの効用は腸に常在菌を取り込むこと」
そこらじゅう適当に舐めとけばええのに。
Re: (スコア:0)
あと塩も使わなくなったよね
昔は外で動いた後なんかに濃いめの塩味がちょうどよかったんだろうけど
最近は運動量減っただの高血圧だので塩味がどんどん薄くなってるのも問題に拍車をかけているんじゃないかな
Re: (スコア:0)
塩を使わないなんて味覚の点でありえないけれど、
食って美味い程度の塩味は食中毒の低減に役立つんだろうか。
Re: (スコア:0)
感覚的には生理食塩水的な濃度が一番ヤバく感じるんだが。
Re:無理 (スコア:0)
PBS (phosphate buffered saline) なんてカビ生えるしな。
TBS (tris buffered saline) なら常温でも置いておけるが。