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子供の頃、関西で節分に太巻きは食べてたけど「恵方巻き」は存在してなかった。毎年節分のディナーは切らない太巻きとイワシ丸干し焼いたのとお澄ましでした。あれを捻り出したのってコンビニなのかな？太巻き食べるのも消費量増大を狙って海苔問屋がしかけたイベントが元だって聞いてた。
うちもちゃんと切った太巻き。「丸かぶり」は知ってはいたけどやらなかった。
イワシはその年によって煮た奴になるか、丸干しを焼くかばらばら。
昔はまるままも切った奴も売ってたけど、最近切ったの見ないね。
あと、高い！
うちは（節句だけじゃなく）節分もちらし寿司だったような記憶がある。
手間が数段楽になりますからねぇ。うちの母は「巻き寿司面倒くさい」というが、ちらし（バラ）寿司は「何にもないから」と出してくる。
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私は悩みをリストアップし始めたが、そのあまりの長さにいやけがさし、何も考えないことにした。-- Robert C. Pike
恵方巻き (スコア:3, 興味深い)
子供の頃、関西で節分に太巻きは食べてたけど「恵方巻き」は存在してなかった。
毎年節分のディナーは切らない太巻きとイワシ丸干し焼いたのとお澄ましでした。
あれを捻り出したのってコンビニなのかな？
太巻き食べるのも消費量増大を狙って海苔問屋がしかけたイベントが元だって聞いてた。
Re: (スコア:2)
うちもちゃんと切った太巻き。
「丸かぶり」は知ってはいたけどやらなかった。
イワシはその年によって煮た奴になるか、丸干しを焼くかばらばら。
Re: (スコア:2)
昔はまるままも切った奴も売ってたけど、最近切ったの見ないね。
あと、高い！
Re: (スコア:1)
うちは（節句だけじゃなく）節分もちらし寿司だったような記憶がある。
Re:恵方巻き (スコア:2)
手間が数段楽になりますからねぇ。
うちの母は「巻き寿司面倒くさい」というが、ちらし（バラ）寿司は「何にもないから」と出してくる。