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> 「イーストフード、乳化剤不使用」等を表示するパン
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発売から24年目“もっちりおいしい日本の食パン“ 『本仕込』9月1日に一新します。https://www.fujipan.co.jp/company/popup/160825.html [fujipan.co.jp]
多すぎぃ!
なかなか原材料にたどりつけないが、イーストフードと呼ばないように、藻塩とかにがり成分が多い塩とかで代替しているのかなぁ。塩化マグネシウム(化学物質)は悪で、にがり(天然物)はOKみたいな。
マーガリンはいいんだね。もっとも私自身はもともと脂質摂取も少ないし気にしてないけど、「○○不使用!」を謳うくせに代替物や原材料の表記をしないのはフェアじゃない感じはする。
微妙に意識の高さを感じるあのCMのせいで暗に超熟を名指ししてるのかとおもた
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アレゲは一日にしてならず -- アレゲ研究家
どこの会社かな? (スコア:1)
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多すぎぃ!
Re: (スコア:0)
なかなか原材料にたどりつけないが、イーストフードと呼ばないように、藻塩とかにがり成分が多い塩とかで代替しているのかなぁ。
塩化マグネシウム(化学物質)は悪で、にがり(天然物)はOKみたいな。
Re: (スコア:0)
マーガリンはいいんだね。
もっとも私自身はもともと脂質摂取も少ないし気にしてないけど、
「○○不使用!」を謳うくせに代替物や原材料の表記をしないのはフェアじゃない感じはする。
Re: (スコア:0)
微妙に意識の高さを感じるあのCMのせいで暗に超熟を名指ししてるのかとおもた