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ナポレオンの大陸封鎖令みたいだね。(イギリスに対する経済制裁の禁輸)
大陸封鎖されたイギリスは困った。フランスのワインを飲む風習ができてたのにイギリスは寒くてブドウの栽培に適さない(今は品種改良でイギリスでもブドウもワインも作れるようになった)。自国では作れないワイン需要をどうするか?そこでイギリスの酒飲みは「よし麦から酒を造ろう」そしてスコッチウイスキーが誕生。(それまでは麦はビールにしてたけど蒸留したほうが濃い酒になる)
いっぽうフランスはイギリス植民地の西インド諸島からサトウキビが輸入できなくなった。でも砂糖は必要。お菓子が作れないじゃないか。なので甜菜からの製糖法を開発、甜菜を量産することに。でもナポレオンの大陸封鎖が終了したのちにはサトウキビ砂糖のほうがはるかに安いので価格競争に負けてしまう。甜菜が余る。超余る。そこで甜菜からホワイトリカーを作りリキュールが爆誕。
そして大陸封鎖中にフランスにサトウキビを輸出できなかった西インド諸島ではあまったサトウキビの処理に困った。そんなにたくさんサトウキビ買ってくれる国はない。じゃあそのサトウキビを蒸留してラム酒を生産しようと思いつく。そしてラム酒はアメリカでバカ売れした。
ナポレオンの大陸封鎖という政策がスコッチ・リキュール・ラムという三つの酒文化を作ったということでやはり酒飲みは偉大である。
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海軍に入るくらいなら海賊になった方がいい -- Steven Paul Jobs
ナポレオンの大陸封鎖令 (スコア:4, 参考になる)
ナポレオンの大陸封鎖令みたいだね。(イギリスに対する経済制裁の禁輸)
大陸封鎖されたイギリスは困った。フランスのワインを飲む風習ができてたのにイギリスは寒くてブドウの栽培に適さない(今は品種改良でイギリスでもブドウもワインも作れるようになった)。自国では作れないワイン需要をどうするか?
そこでイギリスの酒飲みは「よし麦から酒を造ろう」そしてスコッチウイスキーが誕生。(それまでは麦はビールにしてたけど蒸留したほうが濃い酒になる)
いっぽうフランスはイギリス植民地の西インド諸島からサトウキビが輸入できなくなった。でも砂糖は必要。お菓子が作れないじゃないか。なので甜菜からの製糖法を開発、甜菜を量産することに。
でもナポレオンの大陸封鎖が終了したのちにはサトウキビ砂糖のほうがはるかに安いので価格競争に負けてしまう。甜菜が余る。超余る。そこで甜菜からホワイトリカーを作りリキュールが爆誕。
そして大陸封鎖中にフランスにサトウキビを輸出できなかった西インド諸島ではあまったサトウキビの処理に困った。そんなにたくさんサトウキビ買ってくれる国はない。じゃあそのサトウキビを蒸留してラム酒を生産しようと思いつく。そしてラム酒はアメリカでバカ売れした。
ナポレオンの大陸封鎖という政策がスコッチ・リキュール・ラムという三つの酒文化を作ったということでやはり酒飲みは偉大である。