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という信仰は色々ありそうですね。
反食品添加物と無添加オーガニック志向味の素バッシング精製塩や白砂糖忌避ハム・ソーセージのガンリスクマーガリンのトランス脂肪酸遺伝子組み換え食品への懸念
気にする人は、海や川や大地から直接自分達で収穫したものを食べたら良いんだろうけど。
昭和に読んでた漫画や図鑑での未来描写に、超高度に加工されたらしいカプセル一個が食事の代用品ってのもあったっけ。
「高度に」と書いて居るのを読みましょうよ。例えば加熱しすぎでコゲると体に悪いとかは良く知られた事例ですよ。
まあ「高度な加工」というのは、意識の高い系の、自分は賢いと思っている人が見て「理解したつもりになれない処理」という意味ですから。例えば、生のパイナップルの酵素はOKでも、よく解らない方法で抽出した酵素を使って肉を柔かくするのは駄目。
味の素とか目の敵にしてそう……
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海軍に入るくらいなら海賊になった方がいい -- Steven Paul Jobs
加工食品は悪 (スコア:1)
という信仰は色々ありそうですね。
反食品添加物と無添加オーガニック志向
味の素バッシング
精製塩や白砂糖忌避
ハム・ソーセージのガンリスク
マーガリンのトランス脂肪酸
遺伝子組み換え食品への懸念
気にする人は、海や川や大地から直接自分達で収穫したものを食べたら良いんだろうけど。
昭和に読んでた漫画や図鑑での未来描写に、超高度に加工されたらしいカプセル一個が食事の代用品ってのもあったっけ。
Re:加工食品は悪 (スコア:0)
「高度に」と書いて居るのを読みましょうよ。
例えば加熱しすぎでコゲると体に悪いとかは良く知られた事例ですよ。
Re:加工食品は悪 (スコア:1)
まあ「高度な加工」というのは、意識の高い系の、自分は賢いと思っている人が見て「理解したつもりになれない処理」という意味ですから。
例えば、生のパイナップルの酵素はOKでも、よく解らない方法で抽出した酵素を使って肉を柔かくするのは駄目。
Re: (スコア:0)
味の素とか目の敵にしてそう……