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カカオ果肉がドライフルーツとして食用に耐えればいいのに。
# 一応この世には「梅干」(古式製法限定)なんて、異様に酸っぱいドライフルーツもある。
ドライフルーツというか、塩漬けだけどな。
最近の速成の梅干しは漬けているだけのがあるかもしれませんが、本来は土用干ししますから、ドライフルーツです。
外国人にはドライフルーツと説明するのでいい気がするけれど、なんか違う気がする。ドライよりも塩気がアイデンティティかなぁ。
何か違うような気がするのは同意しますが、アイデンティティは酸味だと主張します。
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アレゲはアレゲ以上のなにものでもなさげ -- アレゲ研究家
多分駄目 (スコア:0)
カカオ果肉がドライフルーツとして食用に耐えればいいのに。
# 一応この世には「梅干」(古式製法限定)なんて、異様に酸っぱいドライフルーツもある。
Re: (スコア:0)
ドライフルーツというか、塩漬けだけどな。
Re: (スコア:2)
最近の速成の梅干しは漬けているだけのがあるかもしれませんが、本来は土用干ししますから、ドライフルーツです。
Re: (スコア:0)
外国人にはドライフルーツと説明するのでいい気がするけれど、
なんか違う気がする。
ドライよりも塩気がアイデンティティかなぁ。
Re:多分駄目 (スコア:2)
何か違うような気がするのは同意しますが、アイデンティティは酸味だと主張します。