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たれ付き肉の調理で余った汁の有効活用」記事へのコメント

  • by Anonymous Coward on 2020年01月09日 17時06分 (#3742947)

    油を少したらせばテフロンなしでも焦げないよ。

  • by Anonymous Coward on 2020年01月09日 17時49分 (#3742973)

    うちのカミさんは時々、捨ててしまうには惜しい煮汁 + おから + 少量の豆 or コーン or こんにゃく etc で煮物を作ってくれます。

    冷凍保存された汁だと元の料理のことを忘れているので、例えばしっかりチキンの味はするのにチキンの入っていない不思議な料理を食べることができます。

アレゲは一日にしてならず -- アレゲ見習い

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