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まずイノシシを蒸して、イノシシ油を絞った後、残りを肥料にすればいい
なんで食べないの?
殺ったらすぐ冷却しないと体温で腐るんですよだから、ジビエ化が難しいのはこれがネックなんです
冷却もだけど、血抜きも大変。完全に心臓が止まり切ってない状態で血を抜かないとマズくなる。単に殺せば目的を達する駆除とは違う技術と手間がかかる。
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ソースを見ろ -- ある4桁UID
せっかくなので油を搾ったほうがいい (スコア:0)
まずイノシシを蒸して、イノシシ油を絞った後、
残りを肥料にすればいい
Re: (スコア:0)
なんで食べないの?
Re: (スコア:1)
殺ったらすぐ冷却しないと体温で腐るんですよ
だから、ジビエ化が難しいのはこれがネックなんです
Re:せっかくなので油を搾ったほうがいい (スコア:1)
冷却もだけど、血抜きも大変。
完全に心臓が止まり切ってない状態で血を抜かないとマズくなる。
単に殺せば目的を達する駆除とは違う技術と手間がかかる。