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酒類転用の消毒薬のほうが野菜とかまな板とかに直接かけられて便利という意見をtwitterで見たのだが。普通の消毒用アルコールにはまな板などに使えない添加物が入ってるのか？
手指の消毒液として市販されているものだとむしろアルコールは添加物で消毒用有効成分は別のものが指定されてたりしますね。例：ビオレu手指の消毒液有効成分：ベンザルコニウム塩化物添加物：エタノール、グリセリン、中鎖脂肪酸トリグリセリド、乳酸Na
# 昔から業務スーパー行くと食品や食器調理器具に使える殺菌用アルコールスプレーを置いてました。そっちは無添加なんでしょう。
・スプレータイプだと、殺菌だけでなく抗菌のためにエタノール以外が含まれることがある・手指用は手荒れ防止のために保湿剤なんかが含まれる・無水アルコールを希釈したお手製消毒用アルコールだと、無水エタノール製造時に使われる添加物が含まれる
ただ、食品に使うなら食品添加物として認められているもの（メイオールとか）をつかった方が安全とは思いますね
多くの手指消毒用アルコールには、保湿成分やPH調整剤が含まれてる手荒れしないので高頻度使用は手指消毒用が向いてるまたアルコール以外の殺菌成分が含まれているものも多い
酒蔵メーカーの作るやつは基本保湿成分が入ってない、よって高頻度で使うと手荒れしやすい
日本薬局方消毒用エタノール(IPとかIPAとか書いてないやつ)は、エタノールと水しか入ってなく、不純物が極めて少ない
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酒類転用の消毒薬のほうが野菜とかまな板とかに直接かけられて便利という意見をtwitterで見たのだが。
普通の消毒用アルコールにはまな板などに使えない添加物が入ってるのか？
Re: (スコア:0)
手指の消毒液として市販されているものだとむしろアルコールは添加物で消毒用有効成分は別のものが指定されてたりしますね。
例：ビオレu手指の消毒液
有効成分：ベンザルコニウム塩化物
添加物：エタノール、グリセリン、中鎖脂肪酸トリグリセリド、乳酸Na
# 昔から業務スーパー行くと食品や食器調理器具に使える殺菌用アルコールスプレーを置いてました。そっちは無添加なんでしょう。
Re: (スコア:0)
・スプレータイプだと、殺菌だけでなく抗菌のためにエタノール以外が含まれることがある
・手指用は手荒れ防止のために保湿剤なんかが含まれる
・無水アルコールを希釈したお手製消毒用アルコールだと、無水エタノール製造時に使われる添加物が含まれる
ただ、食品に使うなら食品添加物として認められているもの（メイオールとか）をつかった方が安全とは思いますね
Re: (スコア:0)
多くの手指消毒用アルコールには、保湿成分やPH調整剤が含まれてる
手荒れしないので高頻度使用は手指消毒用が向いてる
またアルコール以外の殺菌成分が含まれているものも多い
酒蔵メーカーの作るやつは基本保湿成分が入ってない、よって高頻度で使うと手荒れしやすい
日本薬局方消毒用エタノール(IPとかIPAとか書いてないやつ)は、エタノールと水しか入ってなく、不純物が極めて少ない