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なんかカレー粉の再発明をしているだけのように見えます。まあ市販品に満足できなくなって沼にハマる分野ではありますけど。
コメントどうもです。
いわゆるカレー粉とは少し違いますね。カレーペーストは、タマネギ・トマトにスパイスを混ぜたものですので、それ単体でも、少しは味がしたりしますし。
今はレシピを見て真似して作っているだけですが、ここで踏みとどまるかどうかは、まだ分かりませんね。
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ソースを見ろ -- ある4桁UID
えっと (スコア:0)
なんかカレー粉の再発明をしているだけのように見えます。
まあ市販品に満足できなくなって沼にハマる分野ではありますけど。
Re:えっと (スコア:1)
コメントどうもです。
いわゆるカレー粉とは少し違いますね。カレーペーストは、タマネギ・トマトにスパイスを混ぜたものですので、それ単体でも、少しは味がしたりしますし。
今はレシピを見て真似して作っているだけですが、ここで踏みとどまるかどうかは、まだ分かりませんね。