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性別どうでも良いです。おいしい寿司食べられれば。絆創膏貼った指で握ったり、握ってる最中に髪型直したり、化粧品の匂いさせたり、そういう寿司そのものに集中できなくなることをする店に行きたくないなってだけ。女性の職人さん、銀座の店にも何人もいますよ。普通に。そして女性だからとか店も客もいいません。無粋。
女性は体温が一定しないから寿司の品質を一定に保つのが難しいという話があったような
女性は変温動物説?
じゃなくて恒常性により維持される体温が周期的に変化するんだよ。月のもの関係で。ただそんなのが影響する精度の作業なんてホントにできるのか、できたとして判別なんてできるのか、判別できたとして材料鮮度その他の影響で掻き消されないのか。ピュアオーディオに近い物を感じなくもない。
一方で「絆創膏貼った指で握ったり、握ってる最中に髪型直したり」は、食中毒という明確でクソヤバなリスクが見えてるし、「化粧品の匂いさせたり」もはっきり邪魔になりうる要素だね。
有名なデマそもそもそういう人は寿司職人になれない
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未知のハックに一心不乱に取り組んだ結果、私は自然の法則を変えてしまった -- あるハッカー
別に (スコア:3, すばらしい洞察)
性別どうでも良いです。おいしい寿司食べられれば。
絆創膏貼った指で握ったり、握ってる最中に髪型直したり、化粧品の匂いさせたり、そういう寿司そのものに
集中できなくなることをする店に行きたくないなってだけ。
女性の職人さん、銀座の店にも何人もいますよ。普通に。そして女性だからとか店も客もいいません。
無粋。
Re:別に (スコア:0)
女性は体温が一定しないから寿司の品質を一定に保つのが難しいという話があったような
Re: (スコア:0)
女性は体温が一定しないから寿司の品質を一定に保つのが難しいという話があったような
女性は変温動物説?
Re: (スコア:0)
じゃなくて恒常性により維持される体温が周期的に変化するんだよ。月のもの関係で。
ただそんなのが影響する精度の作業なんてホントにできるのか、
できたとして判別なんてできるのか、
判別できたとして材料鮮度その他の影響で掻き消されないのか。
ピュアオーディオに近い物を感じなくもない。
一方で「絆創膏貼った指で握ったり、握ってる最中に髪型直したり」は、
食中毒という明確でクソヤバなリスクが見えてるし、
「化粧品の匂いさせたり」もはっきり邪魔になりうる要素だね。
Re: (スコア:0)
有名なデマ
そもそもそういう人は寿司職人になれない