旬ですなー。
むしょうにホウレン草のバター炒めが食べたくなったので昨日作ってみた。

それではレシピです。
ホウレン草のバター炒め（3人前）
ホウレン草 7束
エノキダケ 1束
もやし 1袋
バター 2.5cm角
塩コショウ 適量

①下ごしらえ
ホウレン草をよく洗い、5cm毎に切る。
エノキダケは石づきを切り落とす。
もやしは洗う。

②炒める
フライパンでバターを溶かし、ホウレン草の茎、葉、エノキダケ、もやしの順にぶっこむ。
塩コショウで味を調えて完成。

旬モノにはシンプルな味付けが良い。
エノキのヌルヌル、もやしのシャキシャキの両方の食感がすげーウマい。

# そしてここまで読んでしまったあなたには、
# 「スーパーに行ったらホウレン草を買ってしまう」暗示がかかりました。
# 解除するには今日もらったチョコレートの数を書き込んでください。