hixの日記: 映画「シェフ!三ツ星レストランの舞台裏へようこそ」
日記 by
hix
原題は「CO MMEUN CHEF」
FUNK FUJIYAMAの世界へようこそ。
真鱈は...に限らず魚は全般的に煮すぎるのはダメである。身が固くなるし臭みも出るし。
そういうディテールがしっかりしているものだから、面白い。
色々書きたいのだが全部ネタバレになるのでこの辺で。
FUNK FUJIYAMAの世界へようこそ。
真鱈は...に限らず魚は全般的に煮すぎるのはダメである。身が固くなるし臭みも出るし。
そういうディテールがしっかりしているものだから、面白い。
色々書きたいのだが全部ネタバレになるのでこの辺で。
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