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日記

float32の日記: 桃の漬物(塩漬けじゃない)

日記 by float32

今年も季節のがしてしまったなぁ、とあきらめ気分でいたところ
4個250円という安売りを某ホムセンの路上売りで見つけたので
久しぶり(なんとなくの記憶)に、今日漬けてみた。出来上がりは来週なので記録。

float32 + 桃で検索した結果:
2010年の記録
2011年の記録

久しぶりという体感は、唯単に去年はやらなかっただけのようだ。
桃半割して薄切りにしてジャム瓶に平積みして生姜と蜂蜜を充填してラップで空気遮断。

ああ、あの脳天を突き抜ける滋味ができるまであと一週間か。

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