「名古屋式モーニングサービス」は日本を制するか? 167
ストーリー by mhatta
真のモーニングはこの程度ではない 部門より
真のモーニングはこの程度ではない 部門より
KAMUI曰く、"デスマーチ明けの朝,喫茶店の「モーニングサービス」にお世話になった人がここにも居るかも知れないが,Yahoo!ニュースの記事(元記事・毎日新聞)に依ると,フランチャイズで全国に喫茶店を展開している珈琲館がセルフサービス形式のカフェに対抗すべく 5月1日から全国 280店舗で「コーヒー代 380円だけでパンとゆで卵食べ放題」というサービス Morning Free を開始するそうだ。いや,それは企業努力の内なので別に構わないのだが,報じている元記事でこのサービスを「名古屋式モーニング」と呼称している点が…
パンとゆで卵程度なら他の地方でもあるだろうし,その程度で「名古屋式」とか呼ぶなんて失礼な話だ。名古屋市民として,この記事を書いた記者は名古屋(と,言うか昨今では名古屋近郊の方が凄い)のモーニングサービスを経験した事があるのかと小一時間問い詰めたい(w"
名古屋の喫茶店 (スコア:5, おもしろおかしい)
Re:名古屋の喫茶店 (スコア:2, 参考になる)
#スープ系なら登頂したことあるのでID
Re:名古屋の喫茶店 (スコア:2, おもしろおかしい)
# 遭難しないようにパーティを組むのが基本です。
Re:名古屋の喫茶店 (スコア:1, 参考になる)
#line 1: のアンカーとして `こっち` などを使うのは好ましくありません。 → 解説 209
外したか (スコア:5, おもしろおかしい)
央 央 央 央 央 央
奥 奥 奥 奥 奥 奥
l
興 興 興 興 興
l l 凸
名古屋式を自負するなら (スコア:4, 参考になる)
・トースト
・スクランブルエッグかゆで卵。
・ベーコンかソーセージ
・サラダ
・コーヒー
パンとゆで卵だけなんて貧弱すぎて泣けてくる。せめて別料金で良いからサラダバーくらい付けよう・・・。
# 学生時代は朝昼兼用でパスタ+ハーフトースト+サラダ+カフェオレ(650円)がデフォだった...
○○フリー (スコア:3, すばらしい洞察)
モーニングフリー、
もう意味わけわからん。
Re:○○フリー(ネタのもと:-1) (スコア:5, おもしろおかしい)
Re:○○フリー(ネタのもと:-1) (スコア:3, 参考になる)
Free Beer → ビールとり放題
Free Smoke → 無料タバコ
Free が先にくると、形容されるものが無料であることが普通。それに対して
Smoke Free → タバコの無い環境
Maintenance Free → メンテの(必要ない)環境
Free を後におくと、形容されるものが必要ないとか、形容されるものから解放された状態を指します。つまり、Morning Free というのは、モーニングセットが必要ない状況だから…まぁ意味は通りますかね!?
Re:○○フリー(ネタのもと:-1) (スコア:1)
厳密には「(モーニングセットをやんなきゃいけない)朝なんかいらない」でしょうか。
# Morning ≠ モーニングセット ...
Re:さらに突っ込み (Re:○○フリー) (スコア:2, おもしろおかしい)
>正しくはsuiteでしたっけ?
複数の部屋がsuitしている訳ですから。
バブルな頃にスイートルームで、あんなことや、こんなことで、あまーい思いをした人が多いってことでしょうなぁ。
#どんな事かは子供なのでわかりません。
Re:○○フリー(ネタのもと:-1) (スコア:2, おもしろおかしい)
名古屋式? (スコア:3, すばらしい洞察)
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Re:名古屋式? (スコア:1)
名古屋で結構カルチャーショックを受けたなぁ。
-- yuno
Re:名古屋式? (スコア:1, すばらしい洞察)
#切り身のあんパンだと思え!(違!
コーヒーコーヒーて、お前らコーヒー村の(ry (スコア:3, 参考になる)
これが煙草や酒の話なら、嗜好品であることが周知されているので「いいえ、私は嗜みません」で済むのですが。
コーヒーについては未だ飲食物の好き嫌いの範疇にあるような気がするんですよね。
「えー、嫌いなの?」みたいな。ほっといてよ。
もうちょっと紅茶か緑茶が流行ってくれると嬉しいんですけど。
ファーストフードの原点に立ち返り、今こそ街道沿いの茶屋の復興を!
Re:コーヒーコーヒーて、お前らコーヒー村の(ry (スコア:2, 興味深い)
紅茶の不味さには絶望すら感じてしまう。
コーヒーはまだコーヒーの味がする。
紅茶が生き残れないのもやむを得ないのではないか。
日本茶は、外で金出してまで飲むという文化がもはや廃れていないか。
Re:コーヒーコーヒーて、お前らコーヒー村の(ry (スコア:2, 参考になる)
私はコーヒー好きですが、インド滞在中は紅茶派です。
甘ったるいのが大丈夫なら、紅茶はハズレなくおいしいです。
コーヒーは、すべてハズレです。
「うちは、ネスカフェ(のインスタントコーヒー)使ってるよ」と自慢になるようなので、それがインドで最もおいしいコーヒーです。
価格は、コーヒーの方が紅茶の2倍。
Re:コーヒーコーヒーて、お前らコーヒー村の(ry (スコア:2, すばらしい洞察)
>甘ったるいのが大丈夫なら、紅茶はハズレなくおいしいです。
ここね。
思うに、日本では美味い紅茶を安く飲むノウハウが一般に浸透してないだけじゃないかと思う。
嫌な言い方をすると、みんな美味い紅茶の味を知らないんじゃないかと小一時間。
他人に自慢できる味かどうかはともかく、自分で淹れるなら
美味いコーヒーと美味い紅茶は、紅茶の方が遥かに簡単なんだけどね。
肝は温度を維持すること。そして渋くならないぎりぎりまでたっぷり抽出すること。
ティーバッグでいいから、カップに小皿でフタをして、
バスタオルで巻いて保温すればそれなりに味も香りも出るから試してみて欲しい。
その程度の味ですら、外ではなかなか飲めないようじゃ、
流行る流行らない以前の問題だと思う。
Re:コーヒーコーヒーて、お前らコーヒー村の(ry (スコア:2)
私も知人との行きがかり上、カフェに入って紅茶を頼むと、ティーバッグ、それも安物を出されると「ぐえ」と思う。ティーハウスは少ないし・・・コーヒーであれだけ訳の判らなくなるほど種類出すんだったらさ、一種類でいいからちゃんとポットで入れた紅茶もメニューに加えて欲しい。ヤカンで入れた紅茶だって、そこそこの葉っぱ使っていれば結構、いけるよ。
Re:コーヒーコーヒーて、お前らコーヒー村の(ry (スコア:2, 参考になる)
ドトールは漏れなくティーバッグなのでパス。
イタリアントマトはきちんとポットに入れてくれます。
(ただ、ティーバッグで入れたお茶をポットに入れてるだけかも。)
Re:コーヒーコーヒーて、お前らコーヒー村の(ry (スコア:2, おもしろおかしい)
小皿か何かで蓋をしてやる(蒸らす?)だけでだいぶ風味よくなりますね。
ただそれができる店なんてほとんどない・・・。
それより「ミルク」ティとしてフレッシュ入りの何かを出す店、犯罪です。
#アイスティは紅茶じゃなく別のジャンク飲料と思えば結構飲める。
Re:コーヒーコーヒーて、お前らコーヒー村の(ry (スコア:1)
コーヒーなんて泥水飲めるかぁ。
#ココア飲んでるところなのでID。
Re:名古屋式モーニングって (スコア:1)
コーヒーだろうと紅茶だろうとココアだろうとコーラだろうと・・・
Re:名古屋式モーニングって (スコア:3, 参考になる)
と知り合いの店主に聞いたことがあります。
モーニングじゃなくてもツマミが付いて名古屋式。
モデレート したいときには 権利なし
かつかれー
Re:コーヒーコーヒーて、お前らコーヒー村の(ry (スコア:2, すばらしい洞察)
ミルクやホイップクリーム、キャラメルソースがメインってこと?
あまり知られてないが (スコア:3, 興味深い)
大事なものを忘れてる! (スコア:2, すばらしい洞察)
Re:大事なものを忘れてる! (スコア:3, 興味深い)
すでに (スコア:2, 興味深い)
喫茶店という存在自体が名古屋式になっているんじゃないかな. 知人の名古屋人が首都圏には喫茶店が無い(無い分けじゃないけど圧倒的に少ない)と驚いていましたから.
Re:すでに (スコア:2, 興味深い)
都道府県別で見るなら、喫茶店の数は東京都が全国1位で愛知県が2位 [ranking-dx.com]と、東京都の方が多いですよ。
面積あたりの統計がちょっと見つからなかったのですが、面積当たりで考えれば、
東京の方がかなり密度は高そうですし、数で3位の大阪が愛知より上になるのは確かでしょう。
まあ、市区町村レベルで見ると、愛知県のほとんどが名古屋に集中してたりする、という可能性もありますが…
ちなみに、人口あたりの喫茶店数だと、全国一位なのは岡山県 [city-okayama.ed.jp]です。
Re:すでに (スコア:3, すばらしい洞察)
> 知人の名古屋人が首都圏には喫茶店が無い
というのは、普通に考えるとそういうカフェと喫茶店に一線を引いた概念があって、
名古屋人の中ではカフェと喫茶店に仕切りがあるようだと読み取るべきではないでしょうか。
あるいは元コメントがそういうように言うべきだった。
「昔ながらの喫茶店がすたれチェーン店ばかりになるのは不可」(長谷川眞理子) [mac.com]
のように、書いてあることはともかく、いわゆる純喫茶とカフェに区別を持っている、
こだわりを持っている人が名古屋式なのではないか?までいうと微妙ですが。
taka2氏のデータでは、多分そういうこだわりや区別のない喫茶店でしょうから、
おそらく元コメントが言ってることへの反論にはならないでしょう。
(もとより個人の線引きへの反論など困難ですが)
#名古屋の珈琲館は十分にカフェじゃないのかな、銀座ルノアールのほうが
#純喫茶に近いのではないかなと思ったり。
愛知県民として (スコア:1, すばらしい洞察)
Re:愛知県民として (スコア:2, すばらしい洞察)
Re:愛知県民として (スコア:1)
世界的には「トヨタ」だと思う。
ただしアメリカで発言する場合は場所に注意
石どころか、鉄砲の弾が飛んできます。(笑)
#洒落になってないけどIDだぁ
Re:愛知県民として (スコア:2, 参考になる)
愛知県といっても、いろいろいるわけで、一般化するのはどうかと。
私は、名古屋のベッドタウンに住んでるので、「名古屋」って言っちゃいますね。高校・大学ともに名古屋市内でしたし。
勝手な想像ですが、一宮や小牧の人間もそうだと思います。
身近では豊田出身の人も「名古屋」と言っているそうです(ただし海外在住時には「トヨタ」と言っていたらしい)。
確かに、三河の人はあまり言わないかも知れませんが、尾張の人間は言いますし、三河でも言う人はいるようです。 >「名古屋の出身」
ところで、「東京~横浜(約30km)の3倍くらい離れて」る三河って、どこですか?
名古屋-豊橋間でも65kmぐらいなんですが。豊田・岡崎だと30km前後。
奥三河か伊良湖岬の方?
Re:愛知県民として (スコア:2, 興味深い)
三河生まれです。その通り、言わないですね。
「名古屋」と言うことに、ものすごい違和感を感じます(今は関東在住ですが、「埼玉」を「東京」というのに近い感じですね)。
でも、「愛知県」で通じない人がいることも事実ですね。
(「名古屋」と言わないとわからない)
人に話すときは、極端ですが、
「尾張→織田信長、三河→徳川家康のイメージです」
と言えば、それなりに違うことも、違いにこだわることも、なんとなくわかってもらえるみたいです。
それに、岐阜県、愛知県の尾張と三河、静岡県の遠州(浜松)あたりは、地理的にも東西の文化の境目になりやすいので、関東や関西の人が思う以上に、違いや違いに対するこだわりが生じるんじゃないでしょうか。
個人的には、「名古屋式モーニングサービス」と呼ばれることへの違和感はありませんが、このサービスが、どれくらいの地域に分布(拡大?)しているのか? ということのほうが気になります。
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尾張といえば名古屋だけど、
三河は江戸に行ってしまったからなぁ
モーニングサービスの発祥は豊橋です (スコア:2)
コーヒーの価格でトースト、ゆで卵、サラダがつくからモーニングサービスなのです。
車社会(市街地除く)の豊橋では、早めに家を出て、出先で朝食をとって時間を調整したりするのです。
Re:愛知県民として (スコア:1)
宮城の場合 (スコア:2, 参考になる)
Re:愛知県民として (スコア:2, おもしろおかしい)
そんなのまだいいさ。
対岸の下関(山口県)の住民なんて、他地域人どころか同郷の山口県民にすら「お前ら福岡県人だし」とかいわれるんだぞ。
#錦帯橋も広島にあるとか思ってるやつが多すぎる
Re:愛知県民として (スコア:1, すばらしい洞察)
名古屋以外の愛知を名古屋と呼ぶことに対する違和感は、
千葉や埼玉や多摩や栃木や群馬を東京と称することに対する違和感みたいなもんだと思いますが。
Re:争わないで! (スコア:2, おもしろおかしい)
名古屋の喫茶店 (スコア:1, おもしろおかしい)
「ご注文の品でよろしかったですか?」
こう聞かないと名古屋式とは言えないと思う。
よろしかったでしょうか? (スコア:3, おもしろおかしい)
| ファイルに変更がありますが |
| 保存してよろしかったでしょうか? |
| [はい] [いいえ] |
+-----------------------------+
保存しちゃったのかよっ?!!!!
#2chねたなのでAC ;-p
Re:Morning Free (スコア:3, おもしろおかしい)
#束の間の小休止の可能性
Re:kwsk (スコア:2, 参考になる)
昨日
・自家製トースト(パン生地にトマトが練り込んである?)厚切り半分
・サラダ
・パスタ(バジリコ風味)
・ビーフシチュー
今日
・ロールパン
・パニーニみたいなもの
・ポテトサラダ
・卵スープ
もちろん、付いてくるのは少量ですが。
コーヒー等、飲み物を頼むと、おにぎりとみそ汁と漬け物が付いてくるところもある。
Re:kwsk (スコア:3, 参考になる)
これはコーヒーの注文だけで付いてきますよ。
ちなみに、ブレンドコーヒーは前者の店で380円、後者の店で400円です。
Re:「名古屋式」 (スコア:4, 参考になる)
Re:名古屋ままだまだ甘い (スコア:2, 興味深い)
名古屋式モーニングは、指定された時間帯にコーヒー単品を注文したときにトーストなどがつくところが特徴。