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2009年9月18日の記事一覧(全6件)
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医療

花王が「エコナ」全製品の出荷・販売を停止 129

ストーリー by hylom
ほかの同様な油脂製品はどうなのだろうか、 部門より

usagito 曰く

花王は、食用油などの「エコナ」シリーズについて、全製品の出荷・販売を停止すると発表した(プレスリリース毎日jpの記事)。製品中に含まれるグリシドール脂肪酸エステルが、発癌性のあるグリシドールに変化する危険性が指摘されているため。

エコナは、脂肪をつきにくくする効果があるとして特定保健用食品にも指定されている花王のヒット商品。asahi.comの記事によると、製品を改良したうえで来年2月にも販売を再開したいとのことだ。

花王によると、一般的な食用油に含まれるグリシドール脂肪酸エステルは0.00005~0.00091%。いっぽう現行のエコナクッキングオイルでは0.00910%と、一般的な食用油の約10〜200倍の量が含まれているとのこと。ただし、現状ではグリシドール脂肪酸エステルがどの程度グリシドールに変化し、またどの程度人体にとって有害なのか定量的な情報はまだないとのこと。

144515 story
バイオテック

菌類にかもされた木材を使い、名器「ストラディバリウス」を超える音色を作りだす 104

ストーリー by hylom
普通の木材で作ったバイオリンも入れて実験してほしいなぁ 部門より

あるAnonymous Coward 曰く、

バイオリンの世界では、「ストラディバリウス」と呼ばれる楽器が名器として知られている。これは、イタリアのアントニオ・ストラディバリが製作したもので、その音色には使用されている木材が大きな役割を果たしているとされている。

ストラディバリウスで使用されている木材は、中央ヨーロッパで1645年から1715年の間厳しい気候が続いた際のものであり、この頃の樹木は成長が遅かったたため木目が均一であるという特徴をもつそうなのだが、スイスの研究者らが細菌を利用し、このような「木目が均質な木材」を作り出すことに成功したそうだ(ScienceDaily本家/.記事)。

この特殊な菌類は木材の細胞構造を変化させ密度を低下させ、均質性を向上させるという。この処理を施した木材を使いバイオリン職人Michael Rhonheimer氏が製作した楽器「Opus 58」とストラディバリウスの聞き比べ実験を行ったとところ、Opus 58が最も良い音色であるという結果となったそうだ。実験に使われた楽器は5台で、1台がストラディバリウス、残り4台がOpus 58だったとのこと。

どの楽器を演奏しているかは明らかにせず、専門家を含む180人以上の聴衆に聞き比べてもらったところOpus 58が90票以上で最も良い音色の楽器とされたそうだ。ストラディバリウスは39票で2位につけたとのこと。また、Opus 58がストラディバリだと思った人は113人にも上ったそうだ。

1位になった楽器は4台の中で最も長く菌類に晒した木材を使用したものだったそうで、この結果はクラシック音楽における革命であるとみる音楽家もいるそうだ。数が限られており、億単位の値段もするストラディバリウスを手に入れなくとも、若い演奏家が素晴らしい音色の楽器で演奏できる日がくるかもしれないと期待が寄せられているという。

144542 story
セキュリティ

マイクロソフトのTCP/IP脆弱性修正パッチ、XP用は提供されず 89

ストーリー by hylom
スルー 部門より

あるAnonymous Coward 曰く、

Windows XP SP2/3で発見されたTCP/IPの脆弱性について、これを解決するパッチは提供しないことをマイクロソフトが表明した。この脆弱制は特殊なパケットを大量に送信することでメモリを消費させ、システムの反応を停止させられるというもの(本家/.ITmedia)。

このパッチは9月8日にVista、Windows Server 2003およびWindows Server 2008に向けて提供されたものである。今まで該当するパッチ提供システムリストからWindows 2000 SP4が除外されることはあったが、XPに提供されないというのは今回が初めてとのこと。

MSのセキュリティプログラムマネージャーAdrian Stone氏は「このコードは元をたどれば12~15年前に書かれたものであり、これに対してパッチを提供することは本質的に実現不可能」として両システムをパッチ提供リストから除外した理由を説明した。この脆弱性にはDoS攻撃に対する脆弱性が存在するが、デフォルトでは影響を受けないとのこと。また、DoS攻撃は攻撃用に仕組まれた特別なTCPパケットを大量に、そして持続的に送りつけないと成立しない。そして攻撃を受けたとしても攻撃が止まればシステムは復旧するため、深刻度は最も低い「注意」レベルと設定され、パッチ提供は見送られたそうだ。

144545 story
Google

Google、安定版Chrome 3を公開 56

ストーリー by hylom
プラグイン機構が欲しい 部門より

samantha 曰く、

Google は米国時間の 9 月 15 日、策定途中の HTML 5CSS 3 を次々と実装していく今イケイケの先進ブラウザ、Google Chrome の安定版を提供開始した。ダウンロードは Google Chrome のダウンロードページから。バージョンは 3(3.0.195.21)となる。

新機能として「新しいタブ」の操作性が上がっている。詳細はZDnetで紹介されているが、その他にも、Ctrl+B でブックマークバーがグニュグニュ動くようになっているのを見つけた。その他の特徴として、iGoogle のようなテーマのカスタマイズが導入されている。

Google にとって、今後の主力商品となっていく Google WaveChrome OS の稜線として存在するこのブラウザのアップグレートは、かつての DHTML や HTML+TIME といった、IE がやりすぎだった時代を彷彿としてしまう。

この業界の更なる発展を願う自分として技術革新の副作用に恐れ戦くつもりは無いが、ここはひとつ /.J に住まう兄貴達に、ウェブ系のプログラマやデザイナが「今から準備しておくこと」について、宜しくご鞭撻いただきたい。

144547 story
ゲーム

ニューヨークのマンハッタンにビデオゲーム専門の学校が開校 35

ストーリー by hylom
日本には十数年前からあるぜ 部門より

あるAnonymous Coward 曰く、

本家記事によれば、マンハッタンにあるQuest to Learnという6年制の学校は、初めてビデオゲームに関する教育を専門とした学校らしい。生徒は、「スポア」や「シヴィライゼーション」、ボードゲームの「カタンの開拓者たち」などをプレイし、また、マヤやGoogle Earthの3Dモデルを学ぶそうだ。各学期の最後の2週間は「ボスレベル」で締めくくられるとのこと。

144549 story

日本HP、ProLiantサーバーでSolarisのサポートを開始 34

ストーリー by hylom

あるAnonymous Coward 曰く、

日本HPは9月15日、HP ProLiantサーバー向けにSun MicrosystemsのSolaris 10の販売とテクニカルサポート提供を開始すると発表した。

Solarisの販売は一定期間のサブスクリプションおよびソフトウェアテクニカルサポート利用権のセットで行われ、価格は年間136,080円から。そのほか、Solarisの導入支援サービスやOSSの導入支援、システム開発支援といったサービスも提供するとのこと。

Oracleによる買収も驚いたが、数年前にはHPがSolarisを売るとは夢にも思っていなかったのでちょっと驚きである。

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弘法筆を選ばず、アレゲはキーボードを選ぶ -- アレゲ研究家

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