世界一辛い唐辛子、その辛さは 146 万 3700 スコヴィル 53
ストーリー by reo
誰がために唐辛子を作るのか 部門より
誰がために唐辛子を作るのか 部門より
cheez 曰く、
オーストラリアで世界一辛い唐辛子「Trinidad Scorpion Butch T」が開発されたそうだ (Australian Geographic の記事、本家 /. 記事より) 。
唐辛子の辛さはスコヴィル値で測るが、この新種のスコヴィル値は 146 万 3700 であるとのことで、これは現在の世界記録である Naga Viper 唐辛子の 138 万 2118 を超え世界一であるという。
唐辛子工場の共同所有者 Marcel de Wit が「激しい、本当に激しい」と表現するこの新種がどれくらい辛いかと言えば、手袋と保護眼鏡を装着しなければ扱えない程だという。うっかり手袋をつけないで触った日には、その後 2 日間は手が燃えるようにカッカするそうだ。
ギネス認定世界一辛い唐辛子 (スコア:3, 興味深い)
あれ?
ギネス認定の世界一辛い唐辛子って、ついこないだまでブートジョロキア [wikipedia.org]だったんじゃないんですか?
いつの間に世界一が二回も変わったんですか。
因みに、ブートジョロキアの粉末をヤフオクで購入しました。これがめっさ辛い。
圧力鍋になみなみ作り込んだカレーに耳かき一杯分入れるだけでたちまち物凄く辛くなる。
おかげでゼンゼン減りません。
Re:ギネス認定世界一辛い唐辛子 (スコア:1)
ついこの間までというのがいつかは分かりませんが、
2010年11月に「Naga Viper」が世界一認定されているようです。
http://www.guinnessworldrecords.com/Search/Details/Hottest-chili/49118.htm [guinnessworldrecords.com]
あと二回変わったのではなく、
「Trinidad Scorpion Butch T」は数値的に世界一ということでギネスではまだ認定されていないのでは?
#ギネスの日本語ページがヤバい。
Re: (スコア:0)
こちらはなんと1600万スコヴィル!! お値段は$600 [hotsauce.com]と高めです。
Re:ギネス認定世界一辛い唐辛子 (スコア:1, 参考になる)
「Blair's 16 Million Reserve」はチリソースなんてもんじゃなくて、人工的に抽出されたカプサイシンのほぼ純粋な結晶です。
従って唐辛子系ではこれ以上の辛さはありません。
#「サドンデスソース」常用者
Re: (スコア:0)
あれは「純粋なカプサイシン」じゃなかったですか?
これは、やばい (スコア:2)
「これは、やばい」とか言ったら、最近の若者はおいしく食べてくれるのでしょうか?
Re:これは、やばい (スコア:1, おもしろおかしい)
「これってやばくなくなくない?」じゃないとダメです。
Re:これは、やばい (スコア:1)
Re: (スコア:0)
スコヴィル値とかで数値化されてもなあってのはあるね。
ある一定以上だったらスコブゥル(日)でいいよな。
ほんとにやばかったら、辛いじゃなくて痛いとか苦いとかだろうし。
Re: (スコア:0)
Re: (スコア:0)
>ほんとにやばかったら、辛いじゃなくて痛いとか苦いとかだろうし。
実際辛味は痛覚で感じるって話だから
何スコヴィル=1ハナゲ なのか知りたいですよね。
えーっと、この場合は・・・・こんな会見? (スコア:2, おもしろおかしい)
Re: (スコア:0)
Re: (スコア:0)
二次被害もあるからなあ・・・
口→喉元→*
Re:えーっと、この場合は・・・・こんな会見? (スコア:2)
胃腸を忘れていませんか?
一人以外は全員敗者
それでもあきらめるより熱くなれ
Re: (スコア:0)
普通の唐辛子も危険なんですけどね (スコア:2, おもしろおかしい)
青唐辛子醤油を作るときに刻んでから種を取って漬けるんですが、そのまま触ってもそんなに手がヒリヒリするわけではないし、ちゃんと手を洗うんですが粘膜に対してはヤバイわけで、その指を舐めると辛いですし、ウッカリ触ると「アア~。
ピーが燃えるように熱いのぉ!」ってなります。※触るな危険
Re: (スコア:0)
鷹の爪を刻んだ手でうっかり目元の汗をぬぐうとエライコトになります
っていうかなった><
お湯で洗わないとおちないんで困る(水だと残る)
Re: (スコア:0)
Re: (スコア:0)
どっかで聞いたことがあると思ったらコレ [livedoor.jp]か。第二弾 [livedoor.jp]もある。
※リンク先はコピペblogなのでアクセス数増やさないほうがいいかも
暴君的思考 (スコア:2, おもしろおかしい)
ハバネロが暴君 [tohato.jp]、ジョロキアが大魔王 [tohato.jp]なら、これは邪神か何かになるんですかね?
邪神スコーピオンとか中二病臭くていいなと思ったんですが、既にありそうな気が。
#それ以前にここまでキツいのをウマ辛くできるのかどうか疑問なのでID
Re:暴君的思考 (スコア:1)
冥王
#白くないから駄目か…
らじゃったのだ
Re: (スコア:0)
# 閣下が東北在住の方だった可能性もあるのでAC
Re: (スコア:0)
その直前にあまくち暴君ハバネロ [narinari.com]として蘇ったりなんかしちゃったりして
ますよ
TV (スコア:1)
杉並にものすごく辛いラーメン屋が (スコア:1)
イノシシよけ (スコア:0)
この唐辛子を使えば、さぞかし効果的でしょうね。
Re:イノシシよけ (スコア:2, すばらしい洞察)
〜昼の光に夜の闇の深さが分かるものか〜
Re: (スコア:0)
防護服を着ないと扱えないって放射性物質っすか
野菜の話題じゃないみたいだ
辛さを求める人間の欲望は武器に破壊力を求める欲望に似ている気がする
Re: (スコア:0)
唐辛子には虫が湧きます。現在は購入時の米袋のまま補完していますが、20年程前に米びつを使っていた頃に
虫除け用に鷹の爪を袋に入れて吊しておいたら、黒く変色していて
良く見ると虫に喰われていました。野外に設置しても虫に食害されて終了でしょう。
Re: (スコア:0)
しっかり干せば基本的にだいじょうぶかと思います。
生ではナス科の害虫に軽々とやられますね。奴ら相当な辛い物好きになってるに違いありません。
すこぶる辛い (スコア:0, 既出)
T/O
Re:すこぶる辛い (スコア:1)
誰かが人柱になってくれるのを待っていたが、せめて『すこゔぃる辛い』と書いてほしかった。。
〜昼の光に夜の闇の深さが分かるものか〜
どっかの痛さの単位とか (スコア:0)
Re:どっかの痛さの単位とか (スコア:2, 興味深い)
スコヴィルは水で何倍に薄めると辛さを感じなくなるか、という値らしいので、
ノリとしてはSvに似ている気がします。
今のところ(ていうか事実上?)最大は1600万スコヴィルのカプサイシンの結晶。
アレなことに調味料として売ってたらしいです [extremefood.com]。
カプサイシンより辛い物質が出てこないと超えられないんじゃないですかね。
Re:どっかの痛さの単位とか (スコア:3, 参考になる)
それは大もとの定義ですね。5人の人がそれぞれ砂糖水で薄めた試験体を飲み、辛さを感じなくなった時点の倍率を値とするというものです。
これは人の感覚に頼るので正確性とか再現性に問題があります。現在は液体クロマトグラフィーでカプサイシン濃度を測るという方法で値を求めています。スコヴィル値はカプサイシンに特化していてたとえば山葵の辛さを表すことはできません。
Re:どっかの痛さの単位とか (スコア:1, すばらしい洞察)
それもシーベルトに似てるよね。シーベルトの本来の定義は「人体への影響の度合い」だけど実際の計算は「ベクレル×核種別の係数」でしょ?
Re:どっかの痛さの単位とか (スコア:1)
> ノリとしてはSvに似ている気がします。
「Sv」は「スコヴィル」じゃなかったんですか!?
デノミ (スコア:0)
Re: (スコア:0)
なんだ、たったの146.3メガスコヴィルか (スコア:0, オフトピック)
#チェルノブイリなんて目じゃないっすよ
橋の下からこんにちは
Re:なんだ、たったの146.3メガスコヴィルか (スコア:1)
なぜ146.37を146.4でなく146.3にするんだとか思ってたら
そもそも1.46メガスコヴィルじゃねーかと突っ込むのを忘れそうになる。
Re: (スコア:0)
そもそも1.46メガスコヴィルじゃねーかと突っ込むのを忘れそうになる。
「1.396メギスコヴィルじゃねーか」と突っ込んでこそ真のアレゲではないかと…
Re: (スコア:0)
Re: (スコア:0)
Re:なんだ、たったの146.3メガスコヴィルか (スコア:1)
メガがついてスゴくなったw
Re: (スコア:0)
チェルノブイリは辛いんじゃなく苦いんじゃなかろうか?
Re: (スコア:0)
# それぞれ、「カラい」「ツラい」と読んでください。
Re:なんだ、たったの146.3メガスコヴィルか (スコア:2, 参考になる)
#1936413の元ネタはこれだと思います。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8B%E3%82%AC%E3%83%A8%E3%83%A2%E3%82%AE [wikipedia.org]
-- う~ん、バッドノウハウ?
答えはCMの後で (スコア:0)
以下の漢字にふりがなを振りなさい。
辛いものを食したが幸い、辛いではなく辛いレベルで済んだ。
# DEATHSAUCEはホント辛かったよ。