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ニュース

沖縄発生の豚熱(CSF)、多数の豚が殺処分される事態に。感染経路は残飯? 25

ストーリー by hylom
甚大 部門より

maia曰く、

沖縄で発生した豚熱(CSF、豚コレラ)では、これまでにうるま市と沖縄市の養豚場7か所で合計9043頭(速報値)の豚が殺処分された(琉球新報)。

疫学調査チームの調査によれば、今回の沖縄のCSFは、遺伝子型が一致したこと、また非加熱の残飯を餌として使用していた養豚農家が1例目だったことから(琉球新報)、「国内の他の感染発生地域から沖縄に流入したウイルスを含む肉製品を使用した飲食店などから引き取った残飯を、農家が加熱をしないまま豚に餌として与えたこと」が原因と推定された。ほかの農場では非加熱残飯は使っていなかった。

  • by simon (1336) on 2020年01月24日 13時54分 (#3750323)

    「国内の他の感染発生地域から沖縄に流入したウイルスを含む肉製品」
    ってことは別に沖縄じゃなくてもいま市場に流通してる肉製品にも豚コレラ(豚熱)のウイルスが混入しているものがある、ってことか。
     そこについて調査とかしてないんだろうか。

    ここに返信
    • by Anonymous Coward

      調査はするとは思うけど手遅れの可能性も有り得るな。
      残飯をエサってのは判るけど、再加熱するのって常識的になって居るのか?

      • by Anonymous Coward on 2020年01月24日 15時10分 (#3750374)

        祖父母が養豚してたけど、再加熱するのは常識でしたよ。
        最近は残飯はあまり与えなくなっているので、残飯を、しかも加熱せずに与えていたのには驚きです。

        発生地域産の保菌している豚肉が流通している可能性は十分考えられたはずなので、加熱せずに与えていたら発生してしまうのも当然でしょう。
        おそらく、今回は県外の豚肉を仕入れていた飲食店から出た、調理時の余りの生肉が含まれる廃棄分じゃないでしょうか。

        発生業者は同業者から厳しい当たりが来るんじゃないでしょうかね。
        加熱せずに与えていたのが根本原因ですが、豚熱で死亡が多発しているのに県に長い間連絡せず、感染を拡大させてしまった。
        その責任はすごく大きい。

        • by Anonymous Coward

          国外でも県外だわな。
          嘘はついていないとでも言うんだろうけど。

          • by Anonymous Coward

            一応ソース元の琉球新報が「国内の他の感染発生地域から沖縄に流入したウイルスを含む肉製品」って言い方してるのに、
            「(沖縄)県外」という書き方を「国外も県外」とか言っちゃうあたりちょっとお病気をお持ちのようですね。
            #突っ込むならは「ほんとに国内豚肉か?(産地偽装案件含め)」じゃねーの?

            ちなみに日本では9月の岐阜をはじめ結構な県で [maff.go.jp]豚コレラが確認されている。
            (CSF清浄国状況も見れるが結構大変そうだ)
            なお#3750545が騒ぎたかったであろう近隣の某国ではもっとひどいASF(別の病気)も流行している模様。

      • by Anonymous Coward

        残飯を与える時は加熱しなさいって指導されてるみたいだね
        非加熱残飯使ってた1例目のところも加熱済みを使用と報告はしてたそうだし

        • by nemui4 (20313) on 2020年01月24日 15時04分 (#3750369) 日記

          残飯にしないで、廃棄する場合は非加熱のままだとしたら。
          たまたまそれを漁った野生生物(イノシシ?)経由で感染が広がるとかはあり得るのかな。

        • by Anonymous Coward

          非加熱のを買って自分とこで加熱する予定だったのか、加熱済みのはずのを買ったのか、
          どっちだろうな。

    • by Anonymous Coward

      やべぇ。共食いさせてるのか…。

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