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TomBu 曰く、
先日ソユーズに乗って宇宙まで行った酵母で、新酒の仕込がされたらしい。朝日新聞の記事 高知、高木酒造
朝日新聞の記事によると
「宇宙旅行」の効果がどう表れるかは定かではないが、酒造業者は「ロマンを飲んでほしい」と、消費回復のきっかけになるよう期待をかけている。
とのことだ。
発酵は順調で、4月1日には720ml瓶が2500円程度で2万本ほど発売されるようだ。
(数社で醸造するので、もっと出るのかもしれない)
宇宙のロマンを味わってみてはどうだろうか。