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書籍

「ミシュラン・ガイド」日本版発行へ

タレコミ by naocha
naocha 曰く、
読売新聞の記事によると、タイヤ世界大手の仏ミシュランは14日, 欧州を中心としたレストランとホテルの格付け本として知られる 「ミシュランガイド」の日本版を今年11月に発行すると発表した。 昨年5月から、東京23区内の1200~1500軒のレストランと50~60軒のホテルを、日本人を含む5人の調査担当社員が客を装って評価作業を進めている。レストランは和洋中などすべての種類が対象で、最終的に何軒を格付けするかは未定。将来は京都や大阪などにも対象を広げる。 日本は22か国目の対象国でアジアで初めてという。
参考記事:「ミシュランガイド フランス 2007
いったいどんな人が評価をしているのでしょう。気になりますね。
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未知のハックに一心不乱に取り組んだ結果、私は自然の法則を変えてしまった -- あるハッカー

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