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BAKの日記: みぞれとアシタバの天ぷら 1

日記 by BAK

夕方,スーパーに行くと,車を止めてさて降りようか,というところで雨の降りが激しくなる. 降りが収まるのを待っているのだが,雨音は激しい. 私の車は,天井は外板にフェルトを張っただけの内装なので,雨音は特に響く.

で,ふとフロントガラスに目をやると,雨粒の中央に白いものが見える. みぞれである. いよいよ冬なのだなぁ…

で,スーパーでは,おそうざいコーナーで 100 円で売っていたアシタバの買ってみる. うちに帰って食べてみると…こいつはハズレである. アシタバの風味が軽すぎて,天ぷらの衣の味しかしない.

天ぷらでは,衣に打ち勝つだけの風味のある具でないとこういうことになるのだな,と思ったのでありました. フライなんかの揚げ物一般でも,同じことがいえるかもしれない.

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