BAKの日記: 笹だんご(偽)
日記 by
BAK
新潟に出張してきたのだが,駅の売店で見つけた土産物「笹だんご」.
笹だんご自体は珍しくないのだが,この「笹だんご」は,アンコを笹入りの餅(?)で包んだものを串に刺してある.
それって違うだろ,と一人で突っ込みを入れていた私なのであった.
(注)ホントの笹だんごは,ヨモギ入りの白玉粉でつぶ餡をくるみ,笹で包んで鍋で煮るものである. 大雑把には,餅米の代わりにだんごが包んであるチマキを想像して欲しい. ただし,形状は三角形ではなく,「>⊂⊃<」こんな感じの形であるが.
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