Ignitionの日記: #25 てんぷら定食
日記 by
Ignition
今日の晩御飯は「てんや」の特撰てんぷら定食(750円)。
七、八年くらい昔には住んでいた場所の近くに「てんや」があったのでよく利用していた。
しばらく前に現在住んでいる場所の近くに「てんや」が出来たとき、食べてみて意外感があった。
なんか味が落ちたな、と。
その確認を兼ねて、「てんや」に入ってみた。
結論。
揚げ物自体はそんなに悪くない。
米の質がかなり落ちている。
コスト削減でいろいろと大変なのだろうな、と思った。
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