Katuragiの日記： 本日の夕食：うどん

狭山市入間川中央中の裏にある茶畑の向かい側にある「まる」といううどんやに行ってきた。
ネットで自宅の周辺のうどんやを調べたら「肉汁うどんがおいしい」と書かれていたので歩いて10分くらいの距離だが散歩がてら訪ねてみた。
20時前に訪ねたが店の外側には看板が出ていたので引き戸を開けると”おやじ”がいた^^
こわごわ「まだ大丈夫ですか？」と訪ねると大丈夫なようだ。いやぁ店の中にいきなり立てのれんが転がっていたのでびっくりしただけなんだけど、そんな感じの事をいったら「ほら今日風強いだろ」って確かに^^
店構えは一軒家な感じで座敷が８席、テーブルが６席の店内。厨房にはおかみさんがいた。
Katuragiが肉汁うどんを、petitさんはきのこ肉汁うどんを注文した。ちなみに料金はどちらも500円。感じからしてすぐにはあがらないだろうから”おやじ”さんといろいろお話をした。「東口再開発のはなし」「うどんのはなし」「東京出身なのにうどん好きとは珍しってはなし」「閉店時間は20時なんだけどタクシーの人が来るから・・・って言ってたけどいつもは閉まってるらしいこと」などなど。話してみると判るが”おやじ”は気のいい優しいおやじだ。
うどんは黒いコシの強い美味しいうどんだ。それが葉っぱの形をしたお皿に盛られている。耳もついていた。
かんでると甘い。かまなくてもつるっといなくなる・・・これが本当の手打ちうどんなんだぁなんてみょ〜な感動をしてたのは秘密だ。肉汁は単体だとちょっとしょっぱいけど旨かった。薬味を入れると味がちょっと違うよとはpetitさん談。
そういえば「全然宣伝してないけど誰がパソコン（ネット）に書いてたの？」って言ってた^^ まぁ口コミなんてそんなものでしょう。って自分の書いたこの記事を元にまた誰か行くかもしれないしね：）

そうそう帰り道に中央中の脇に土地があるのを見つけた。祇園という土地をほぼ独占している狭山不動産のなので＝建築条件付きで上屋を作るところも決まってしまうが、知ってる道を通って駅まで８分。郊外の雰囲気が漂いまくってるのでいい感じのところだ。あとは値段と折り合いがつけば良いかな・・・って感じ。上屋は個人的にはダイワハウスさんがいいんだけど、まぁしゃ〜ないか。

ちょっと楽しいお散歩でした。