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日記

LARTHの日記: 中国料理に4000年の伝統があると宣う 1

日記 by LARTH

NHKはアタマオカシイ。
信頼性のある記録が残ってないし、遺物も無かったかと思うが。

なお、料理には伝統とはかけ離れた「創作料理」が含まれていた。

// プロフェッショナル仕事の流儀、マスクしたら死んでしまう病の感染者の回

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私は悩みをリストアップし始めたが、そのあまりの長さにいやけがさし、何も考えないことにした。-- Robert C. Pike

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