Lcsの日記: あぁ、嬉しい
日記 by
Lcs
やっとある程度納得できるカレーが出来た。
でも鶏肉はキーマカレー向きじゃなかったね。(本場はどうなの?)
顆粒状のルーにかなりいい物が多い。
にんじん、じゃがいもはレンジでチンして放り込め、という説は
今回支持するに至った。
トマトを何らかの形でいれるか抜くか、これが悩み所である。
酸味は好きじゃないんで抜きたいんだけどちょっと味が単調に
なるので悩んでいる。茄子はあっというまに煮くずれるし・・
ということで、向こう4食カレーである。誰か食いにくる?
でも鶏肉はキーマカレー向きじゃなかったね。(本場はどうなの?)
顆粒状のルーにかなりいい物が多い。
にんじん、じゃがいもはレンジでチンして放り込め、という説は
今回支持するに至った。
トマトを何らかの形でいれるか抜くか、これが悩み所である。
酸味は好きじゃないんで抜きたいんだけどちょっと味が単調に
なるので悩んでいる。茄子はあっというまに煮くずれるし・・
ということで、向こう4食カレーである。誰か食いにくる?