Shimaoの日記: ビスケットの日
日記 by
Shimao
今朝会社へ向かっているときにラジオで言っていたのですが、今日二月二十八日は「ビスケットの日」だそうです。
江戸時代に長崎に来ていた水戸藩の蘭医柴田方庵という人がオランダ人から教わった「ビスコイト」のレシピを書状に認め国許へ送ったのが今日なのだそうで、1980年に全国ビスケット協会が定めたとのこと。
さらに少し調べてみたところ上記の理由だけでなく、ビスケットという言葉の語源がラテン語で「2度焼く」ということなので語呂合わせで28日を取ったとか。「2」度「8」く?
何の日でもあるもんですね。
そういえばビスケットなんてしばらく口にしてない気がします。今日はビスケット買って帰りましょうか。
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