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Shimaoの日記: うなぎパイ 6

日記 by Shimao

昨日のこと。
湖西市まで出掛ける用事があったので、ついでに春華堂うなぎパイファクトリーに立ち寄ってきました。今年4月にオープンした工場見学施設で、以前から一度行ってみたかったのです。
いやー、うなぎパイって生地のカット・焼成・封入・梱包はオートメーション化してるけど、生地練りからパイ生地作りまでは人の手でやってるんですねー。意外。
 
見学は無料で、見学者はうなぎパイミニが4枚入った小袋が一人に付き一つもらえます。
案内等は付かず、順路に従って勝手に見ていく形でした。
また、工場2階にあるカフェサロンではオリジナルの和洋スイーツを味わうことも出来ます。(こちらはもちろん有料)
売店もあり、朝から真夜中まで揃った春華堂フルタイムセットなどの各種菓子やストラップ等のうなぎパイグッズをお土産に購入できます。「うなぎのじゅもん」のCDも売ってました。

浜名湖まで来ることがあったならちょっとした時間つぶしにはお薦めですよ。

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