SlippingStaffの日記: コーヒー豆履歴(2019/7〜9)
日記 by
SlippingStaff
7 月下旬、壊し気味の胃のために中~深煎りをメインにしてみたものの、
やはり徐々に浅いのが飲みたくなり、次はミディアムか久しぶりにシナモンでもと思っていた。
が昨日、おのれの心に逆らって中~深煎りをもう一度買ってきた。
ダメ押しで "浅煎り欲" を亢進させる目的である。なお、どのような意味があるのかは不明。
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星印(★)は「リピートしたい」度。100%好みと主観。最高5つ。
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テラコーヒー
夏のシーズンブレンド〔ハイ〕 ★★★
バランス・口当たりとも良く飲みやすい。ドライな風景。
ブラジル/マカウバ・デ・シーマ: ブルボン・エコウォッシュト〔シティ〕 ★★★★
ブラジル/ダテラ: ブルボン・セレクト〔フレンチ〕 ★★★
下の妹が「ブラジル好き」なので2種類買ってみた。これはブルボン種好きということになるの?
どちらのローストもしっかりとした味ながら尖ったところが無く、まさにスタンダード。
ああコーヒー飲みたいな、と思った時にお勧めできる。
濃い味・尖った味・きつい調味料などが苦手な、妹らしい嗜好。
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