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日記

Sukoyaの日記: 五葷と三厭を断ち八戒 2

日記 by Sukoya

八戒なのにポークカレーじゃないのか……

五葷抜きのカレーについて描かれた漫画を調べているが、それについて触れられている漫画が見当たらない。
そもそも、肉類はまだしも、スパイスを使わないとカレーにならないんじゃないか?と思ったが。

ニンニク、ネギ、タマネギ、ラッキョウ、行者ニンニクが五葷として避けられているだけで、唐辛子や胡椒などのスパイス自体は使用可能なのか。
お寺でカレーは似合わない気もするが、精進料理としてのカレーも提供されている様だ。

この辺はグルテンフリーや肉無しのアレルギー対策カレーとも別方向の食べ物らしく、口に合うかどうかは、一度作ってみるしかない。

などと、漫画を探しながらとりとめもなく。
そういえば、華麗なる食卓って通しで読んだ事がないでありますな。

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  • by nemui4 (20313) on 2017年12月06日 16時53分 (#3324480) 日記

    たぶんクッキングパパだったと思いますが。
    にんにくも玉ねぎも使わなくて。大根と肉(豚?)とスパイスかカレールーで作るカレーが載ってた気がする。
    漫画本編には出てなくて、読者からの投稿料理紹介コーナーだったかもしれないけど。

    すげー簡単そうなんで作ってみたけどすげー味気なかった。

  • by Anonymous Coward on 2017年12月06日 17時52分 (#3324510)

    菜食主義者のためのカレーの回かもしれない

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