WindVoiceの日記: こっそりSlashdotに聞け!:<2>焼プリンはどう焼く? 5
日記 by
WindVoice
焼プリンが好きです。
少し前までは130~150円くらいとちょっと高かったのですが、
近頃は100円でも販売されており、週に2回くらいは食べてます。
ところで、あの焼プリン、どう焼いてるんでしょう?
お菓子屋さんではケーキの表面などはガスバーナーで焦がすようですが、
コンビニのは容器がプラスチックですから、もちろん融けたり燃えたりしてしまうはずです。
焼いてからつめなおすのでしょうか?
いやしかしプリンはぴったり容器に貼りついているので、そうとも思えません。
まさか特殊な(=怪しげな)薬品で焦げたように…… いやいや。
……おしえて! Slashdot!
#こんな疑問にコメントつくの? 森永乳業にでも聞いたほうが……
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直後に追記:
森永乳業では問い合わせには住所氏名をいれ(それはかまわないのですが)、
電話で回答をもらうことになっているようです。ムリではないけど……
ちょっと二の足を踏んでしまいますね。う~ん。
どなたかお時間にゆとりのある方、といあわせて…… ごめんなさい、もう言いません。
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追記(16:00):
Minapさんより情報をいただきました。
↓コメントをみよう!
少し前までは130~150円くらいとちょっと高かったのですが、
近頃は100円でも販売されており、週に2回くらいは食べてます。
ところで、あの焼プリン、どう焼いてるんでしょう?
お菓子屋さんではケーキの表面などはガスバーナーで焦がすようですが、
コンビニのは容器がプラスチックですから、もちろん融けたり燃えたりしてしまうはずです。
焼いてからつめなおすのでしょうか?
いやしかしプリンはぴったり容器に貼りついているので、そうとも思えません。
まさか特殊な(=怪しげな)薬品で焦げたように…… いやいや。
……おしえて! Slashdot!
#こんな疑問にコメントつくの? 森永乳業にでも聞いたほうが……
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直後に追記:
森永乳業では問い合わせには住所氏名をいれ(それはかまわないのですが)、
電話で回答をもらうことになっているようです。ムリではないけど……
ちょっと二の足を踏んでしまいますね。う~ん。
どなたかお時間にゆとりのある方、といあわせて…… ごめんなさい、もう言いません。
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追記(16:00):
Minapさんより情報をいただきました。
↓コメントをみよう!
プリンのプラスチック容器は・・・ (スコア:1)
トリビアに出してこようかな(w;
--- どちらなりとご自由に --- --
Re:プリンのプラスチック容器は・・・ (スコア:1)
Minapさん、ありがとうございますm(_ _)m
M1権限があったら迷わず(+1:参考になる)するところですが、
あいにくないのでリンク先をブックマークした上で
Minapさんの日記 [srad.jp]をお友達リストに加えさせていただきます。
『インターネットにはなんでもある』ってホントだなぁ……
むむ、しかしよくみると焦げ目をつけることに成功したわけじゃないんですね。
これは私も試してみなくては…… (←ホンキか?)
人生は七転び八起き、一日は早寝早起き
前テレビでやってました。 (スコア:1)
ちょっとだけだし、局所的だから溶けないそうです。
#ってワンテンポ遅かったか。。
Re:前テレビでやってました。 (スコア:1)
#ご挨拶が遅れましたが、pascalさんの日記はチェックしとります。
やっぱりバーナーですか。
何か少量の液体をプリンの上に注いだあと、炎であぶって沸騰→おこげというような段階を経るのではないかと推測しています。テレビで何か甘い液体を注いでいるような映像はありませんでしたか?
容器が透明なら遠赤外線とか、そういう光線状の熱源も有効かな、などと想像しているのですが……
人生は七転び八起き、一日は早寝早起き
Re:前テレビでやってました。 (スコア:1)
ただ、種類によってはグラニュー糖をかけてからバーナーにかけるものもあるようですねぇ。
遠赤外線って表面焦がすのには向いてるのかなぁ。波長が長いから透過性が結構高いだろうしね。そのへん詳しくないですが(^-^;
#ぎゃあ初めての日記観察宣言だ。ありがとですw