aka_nobitaの日記： 20120823〓鯛そうめん

元ネタは「秘密の県民SHOW」。熊本県天草市周辺では、素麺に鯛の煮汁をかけて食べる。鯛以外の煮汁でも食べる（カレイの煮汁）が、それも鯛そうめんと言うそうな。旨そうだな…。

wikipediaに鯛麺（たいめん）ってのがあったけど、これ読むと、瀬戸内海沿岸地域の郷土料理なのか。知らなんだー