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日記

akiraaniの日記: レンジで作るカリカリチーズ 1

日記 by akiraani

先週末、ふと思い立って、スライスチーズで食材を包んで、レンジでチーズをカリカリにすれば美味いのではないかと思いついた。
レシピサイトなどに「チーズせんべい」的な感じでスライスチーズをレンジにかけるレシピがけっこう存在する。
これを応用して、中にウィンナーとか入れたら美味しいのではないだろうか、とスーパーのお徳用スライスチーズを見て思ったわけである。

とりあえず、薄切りにしたウィンナーをチーズにはさんで、クッキングシートの上においてレンジで加熱してみる。
チーズはカリカリになったが、周囲に流れ出してしまい包まれてはくれなかった。

そこで思い出したのが以前ダイソーで見かけた耐熱シリコン型。
早速購入してきて何回か試行錯誤した結果、スライスチーズを8等分するとちょうどいい感じになることがわかった。
というわけで、作り方をまとめたのがこのツイート

このままでもさくさくしてて美味しいが、細切れにしたウィンナーとか入れても美味かった。
もうちょっと大きな型があれば、かわりたこ焼き的な感じでバリエーションが楽しめるのではないかと思う。

耐熱シリコン型を使って形を整えるというアイデアはレシピサイトなどでも見かけなかったので、もうちょっとちゃんとした作り方とかアレンジ材料まとめて投稿してやると案外人気出るかも。
自分ではめんどくさいのでやりませんが。

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