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日記

akiraaniの日記: ニュータンタンメン 3

日記 by akiraani

川崎のソウルフードらしい。
なんか袋麺タイプのファミリーパックをだいぶ前に見かけて興味本位で買ったやつを今更食べた。
当たり前だけど辛い。袋麺としてはトップクラスに辛いのではなかろうか。

担々麺風にしたかったら、自前で挽肉を用意する必要がある。けどなかったので、とりあえず冷凍の中華野菜と豚肉を入れてみた。

実は辛いのはそんなに好きではないから、正直「辛い」以外の感想があんまり出てこない。ラーメンとして食べるとスープの後処理にちょっと困る。
スープの素はすべて粉末で保存性良さそうなので、スープだけとっといて、鍋とかに使う方が良いかもしれない。
#じゃあ、なんで買ったんだという話は置いておく

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  • by nemui4 (20313) on 2022年04月15日 12時24分 (#4233108) 日記

    こっち(川崎市)けっこうあちこちにニュータンタンメンのお店あります。
    人気店はお昼前から行列できてるし。

    わたしも辛いの得意じゃないのでめったに行かないですが。
    カップ麺は買ってみたけどやっぱり辛くて、結局たまごを追加して食べました。

  • by Anonymous Coward on 2022年04月15日 17時10分 (#4233319)

    カップ麺はともかく、店舗のニュータンタンメンについては正直見かけ倒しの辛さにしかなってない気がするのだが...
    (あの大量に掛かっている唐辛子粉末が(私基準では)全く辛くない)
    中本の蒙古タンメンが10だとしたら、無料で辛さアップできる最大の「めちゃ辛」で3ぐらいの辛さかと。

    • by Anonymous Coward

      実際店舗だと溶き卵で唐辛子をくるむこともあってそんなに辛くはならないんですよね
      カップ麺や袋だと卵でトウガラシがくるまれないので余計辛く感じる。
      袋めんの説明、お好みに応じてではなく卵を別添えで追加することをデフォルトにした方が店舗の味っぽくなるしいいと思う

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「科学者は100%安全だと保証できないものは動かしてはならない」、科学者「えっ」、プログラマ「えっ」

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