akiraaniの日記： フライパン新調

連休最終日にちょっとボームセンターに予備の下着類を買いに行ったんだけど、思ってたのがなかったので代わりにプライパンを購入。
古いのを不燃ゴミに出すことになるので、買い換えるなら一気にやっておきたいというのもあって、鍋兼用の大型と、深底中型の二つを購入。

テフロンの威力を確かめるために、焼きラーメンを作る。

1．業スーで買ってきた中華太麺(非ゆでタイプ)を少なめの水で軽く茹でる
2．同時に白菜やら中華野菜と鶏肉をと混ぜでレンジで軽く熱を通す
3．1のゆで汁と創味シャンタンと醤油少々をを2に加えて、レンジでしっかり火を通す
4．1の麺に軽く油を混ぜで弱火で焼き色を付ける
5．あつあつのうちに3に水溶き片栗粉を加えてとろみを付ける
6．4と5を混ぜて餡かけ焼きラーメンのできあがり

ついでに目玉焼きも付くってのっけたけど、さすが新品テフロン加工。焼き麺も目玉焼きもぜんぜんこびりつかない。

ああ、あれね

[Anonymous Coward]

女房と畳とフライパンは新しいほうが良い

# 今の時代だとセクハラ対象???

Re:

[Anonymous Coward]

でもなぜか「亭主元気で留守がいい」とか「お父さんの服と一緒に洗濯しないで！」は容認されてる不思議。

Re:

[Anonymous Coward]

そもそもそれらを家で一度も聞いたことない。フィクションの話では。

Re:

[Anonymous Coward]

「女房と味噌は古いほどよい」ともいう
それはそれでセクハラか…