bananan_wの日記: ぬかどこメンテナンス
日記 by
bananan_w
先日、ぬかどこのメンテナンスに着手した。粉砕した干し椎茸、細かく切ってある昆布、小さく切ってある鷹の爪を購入してぬかどこにどぱーーーっと一気に全部入れてしまった。加工していない干しただけのものを買って自分で細かくしても良いんだけど、そんなに構う時間がないので割高なものを時間を買うと思って買うのれす。それが付加価値よね☆
今日の大根の漬物は素晴らしく出汁が浸みている感じでうまーーーーー。ですた。明日も楽しみだ。
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