fslashtの日記: 我が家にガスコンロが来た 2
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せっかくガスの使えるとこに引っ越したのにずっと卓上用IHコンロでがんばってましたが、このたびやっとガスコンロ買えましたよ。
リンナイ 2005年製 RTS-M630GFT-TR
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まーリサイクル品ですがメンテナンスしてあって状態はよさげ。
ホースとアダプタ買ってきた
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やっとこのガスコンセントを使う日が来た
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設置完了。ぴったり収まった。
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点火!
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文明の火だ
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グリルは無水グリルにこだわった。
でもグリル部はちょっと長めに点火操作しないと点火しない(ボタン離すと消えちゃう)な・・・失火センサーまわり掃除したら直るかなぁ
いまのガスコンロはマイコン制御なんだよね~
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さすがガス、お湯もすぐ沸く。沸いたら自動で消火。すげー(って、いちいち驚くなって?
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てんぷら油の温度制御したり炊飯機能もあるみたい。
プロセッサーが増えて同時調理能力獲得!いよいよコントローラー(人間)の性能不足が表面化w
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これで料理がもっと楽しくなりそうです。
あと、ずっと買おうとおもってたフライパンも注文しました。
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鉄フライパン「極」デス
鉄は本来サビやすい金属ですから、後片付けの際には適切なお手入れが必要でした。 そこで、鉄フライパンの良い特性はそのままに、きわめてサビにくい 究極の鉄フライパン「極KIWAME」が誕生しました。 確かな商品をお届けする信頼のリバーライト社発。 鉄のお手入れに抵抗のあった方には、ぜひおすすめしたいフライパンです。(日本製)
いままでは、T-falなどのコーティングつきフライパン使ってましたがどうしてもコーティングの寿命があるし大火力には向かない。
でも鉄のフライパンはメンテが大変だしなぁ・・・とおもってたらこんなのあったんですね。
鉄の利点を生かし、サビやすいという道具としての欠点を、ほぼ完璧に打ち消した特殊熱処理※によりできた究極の「鉄」。 そこでこのシリーズが「極(きわめ)」と命名されました。
※特殊熱処理(窒化鉄):鉄の表面を窒化させることで、 表面が極めてサビにくい強靭な鉄になります。
最強すぎる!(笑)
26cmのを注文しました。
今日の17時にWebサイトから注文したら19時は発送完了のメールがきました。対応早いな~。
こらならあさってには試せそう。すっごく楽しみ^^
鉄のフライパン (スコア:0)
> でも鉄のフライパンはメンテが大変だしなぁ・・・
そうでもないですよ。
汚れを取り除いて洗った後は、から焼きして水分を飛ばしておけば平気でした。
それにちょっとくらい錆びたって、たかが酸化鉄なので体に害はないし。;-)
鉄分補給にもなるので、むしろ体にはいいという話もありますね。
しかし最近は焦げ付きが面倒なので、けっきょくテフロン加工の奴を使うようになりました。
Re:鉄のフライパン (スコア:2)
使ってみてわかったけど、基本的には鉄のフライパンとかわらないですね~。そりゃそうか。
ずっとテフロンのフライパン使っていたので、いろいろ手間がかかる気はします。