gm300の日記: カレーか.. 1
ここから何か来る。
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しょうがない。ピーナッツの呪について書こう。
大学生のころ、修論の実験で大量にアズキを潰した。大昔の原典的な論文に間違いを発見して、実証用のプログラムも大成功だった。
大量にアズキをすり潰すと実験室だけでなく隣の講座の廊下あたりまで幸せな甘い香りに包まれる。しかし酸で処理しているために、もう食べることはできない。一回の実験で数Kgのアズキを食べずに捨ててしまうというもったないことをしていた。 その結果アズキに呪われて食べると胸焼けがするようになった。甘いおかし大好きなのに。
アズキシリーズの次はピーナッツになった。もちろん大量のピーナッツが釜茹で->すりつぶし->酸で抽出->廃棄と無惨な死を向かえた。そして、ピーナッツにも呪われた。ピーナッツを食べたり、ピーナッツクリームをパンに塗るくらいでは摂取量が少ないため胸焼けは起らない。したがってもっと強力な呪が用意された。
それはピーナッツアレルギーだ。
カレーは好きだが、町でカレーを食べることができない。口当たりをなめらかにするために、日本の店ではほぼ確実にピーナッツオイルを使っているためだ。店員が自信をもって使っていないと言ってもなかなか信用できない。普通の店員はそんなことは知らないから、調べもせずに「(みりゃわかるだろ)使っていません」とか答える。
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# カレーに入れる隠し味の材料
結婚してから自分じゃ作りません。
# 今気になるレトルトカレー
なんなんだろう。 もしあれば、一部材料追加方式のタイカレーかな。
海老なり肉なりは追加するんで、他の部分はレトルト調理済みという
ものがあれば引かれると思う。
# 最後に食べたカレー
最期に? 最近のニュースと合わせると、「まだ死んでいません」と答え
たくなるけど、こくまろっぽいビーフだったと思います。
探せば、「隠し味 砒素」とした人もいるかも。
# よく食べる、または特別な思い入れのあるカレー
ここのビーフビンダルー。でも最近食べていない。サイトの更新が
止まっているのでもうなくなったかも。
インド料理でビーフは珍らしい。ここの店の料理はどれもすきだ。
オーナーの味わいある油絵が壁にかかっているので、会話に詰まった
ときも何かすることがある。こんなときにも話題をくれる。ビンダルー
は生姜ベースの辛いカレー。
本当に生姜であんなに辛くなるのだろうか。
それとも浮かんでいることがあるデカイ唐辛子に似たものに関係がある
のだろうか。
アレルギーなんですか(汗 (スコア:1)
アレルギーは辛いですね。
もしかすると、化学処理する時に薬品と混合したものが摂取されて、
アレルギーの原因になったのかも。スギ花粉もディーゼルスモークと
混合されたものを摂取するとアレルギーが出るようなので、
似たようなプロセスがあったのかもしれませんね。