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日記

gm300の日記: 低温BBQとSilo effect

日記 by gm300

燃料ケチったのと煙がモクモクでるのが嫌だったので、低温でBBQする。
金網の5cm上にてをかざすと確かに温かい。フードを閉じると熱がこもって料理できる。
結果としては、フードにも肉汁っぽいものが付いて、床に垂れるし、洗う時にすごく焼肉っぽい匂いだする。

味は最高に良かった。料理食べる用のナイフで良く切れる。厚さ3cmくらい(期待値)でも中まで色が変わっている。漫画等で時々ある表面は焼けているが、中は桜色!ってのとは違って中まで肉汁で量で来ている。
片面に15分くらいかかるのが欠点だ。

その時間に「サイロエフェクト」を読む。15ページくらい読んで、肉の調子を見て、裏返したり、場所換えて続きを読む。
サイロエフェクトの実例の始めはソニーだ。ソニーの凋落の原因について書いてあり、ストリンガーに直接話を聞いているようだ。ストリンガーは凋落を止めようとしたが社内の構造的な抵抗でできなかった。とある。
そのできた・できなかった/有効な手をうった・うたなかった に関しては意見はあるだろうが、株価で観た凋落については間違いない。しかも今でもシナジー効果が無いカンパニー制を取っている。
これは一体どうしてだろう?シナジー効果の無さについてはソニー内の普通のエンジニアも感じているようだった。カンパニー制はソニー全体に対してはプラスになっていない。カンパニー制を取ることで売り上げ変位の平坦化ができるが、それは単にポートフォリオの性格であって、経営の良否ではない。

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