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日記

harutin_99の日記: 腸内細菌叢に期待したい 7

日記 by harutin_99

人間は炭水化物をタンパク質に変換することはできないが、
腸内細菌とかは可能。野菜しか食べなくても平気な人とかって
普通の人とは違う腸内細菌がいるっていう話ではないか。

極端な例でいうと牛。
食べた牧草は、そのまま利用できないものだが、腸内の細菌に
代謝させ、脂質やタンパク質に変換したものを牛は利用している。

だからきっと人間でもある程度はそういった要素を持っている。
少なくとも、腸内細菌叢が生成するビタミンB7などをあてにしている
(腸内細菌が抗生物質治療などでいなくなると欠乏症になることがある)。
ビタミンB7は皮膚の炎症や血糖低下を防ぐところに関係しているらしい。

さて善玉菌の一つである酪酸菌を腸に持ってる人って20%ぐらいしか
いないらしくって、これを持っていると胃腸系の病気にかかりづらいとか、
お肌の調子がよいとか、いろいろいいことが有るらしい。

乳酸菌周りの情報も相まって、善玉菌を増やすと健康に寄与しそうだなと
感じるわけだけど、生きて腸に届くと言われているものを、経口で菌を
摂取しても腸には定着しないとも言われており、ヨーグルトを食べても
直接的には効かない。

だから、乳酸菌を増やしたいのであれば、乳酸菌の餌を摂取するのが
順当なんじゃないだろうかと思う。
同じく酪酸菌もそう。人間由来の酪酸菌と酪酸菌の餌を取るのがよさそうだ。

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