hixの日記: 茶道具を買った件について 3
日記 by
hix
茶というか、珈琲だが。
今までドリップ式でコーヒーを作っていたが、酸っぱいので。ま、これは、横着をするべく、ドリッパ(スリッパではない)の上に、蓋に孔を空けたペットボトルを乗っけて湯を入れてあるのだが、その孔が小さすぎて湯が落ちるのに時間が掛かるせいだろう。前は気にならなかった。
しかしまぁ、コーヒーを沢山作って持ち歩くことも考えた場合、製造過程で酸っぱくないのが良いだろうと言う理由もあって、作り方を変えてみることにした。
で買ったのが、プレス式のコーヒーメーカ。たぶんこれ。
箱には「Made in Denmark」と書かれたバーコードの上に「Made in Portugal」と書かれたシールが貼られている。津軽製らしい。
取っ手の内側にあるビーカーにロゴその他がシルク印刷されているのだが、日本製なら、シルク印刷が取っ手に隠れるような配置にはしない。
ドリップ式より酸っぱくならないし作る時間が短いのは良いが、粉っぽくなる(豆屋はドリップ推奨なので挽きが細かい)のと洗うのが容易じゃない(ドリップ式ならフィルタごと捨てれる)のが少々不満。
関係無いが、布袋モデルチック。なんとなく。
疎いので良く解らないのだが、ホントは有名な人のデザインらしい。でもって結構な値段がする。
今までドリップ式でコーヒーを作っていたが、酸っぱいので。ま、これは、横着をするべく、ドリッパ(スリッパではない)の上に、蓋に孔を空けたペットボトルを乗っけて湯を入れてあるのだが、その孔が小さすぎて湯が落ちるのに時間が掛かるせいだろう。前は気にならなかった。
しかしまぁ、コーヒーを沢山作って持ち歩くことも考えた場合、製造過程で酸っぱくないのが良いだろうと言う理由もあって、作り方を変えてみることにした。
で買ったのが、プレス式のコーヒーメーカ。たぶんこれ。
箱には「Made in Denmark」と書かれたバーコードの上に「Made in Portugal」と書かれたシールが貼られている。津軽製らしい。
取っ手の内側にあるビーカーにロゴその他がシルク印刷されているのだが、日本製なら、シルク印刷が取っ手に隠れるような配置にはしない。
ドリップ式より酸っぱくならないし作る時間が短いのは良いが、粉っぽくなる(豆屋はドリップ推奨なので挽きが細かい)のと洗うのが容易じゃない(ドリップ式ならフィルタごと捨てれる)のが少々不満。
関係無いが、布袋モデルチック。なんとなく。
疎いので良く解らないのだが、ホントは有名な人のデザインらしい。でもって結構な値段がする。
ボダム (スコア:1)
コーヒーを作るのは楽なんですけど洗うの大変ですよね。
うちはドトール製のを使ってます。
こんなの [amazon.co.jp]買ってみたこともありますが
使ったことないです。
ちなみにあまり強く押しすぎるとコーヒー豆が混入するので
ほどほどの力で押したほうがいいです。
Re:ボダム (スコア:1)
ウチのは、ASKUL経由のスターバックス取り扱い [starbucks.co.jp]のもの。bodumの物そのままかと思ったら、計量スプーンに「Starbacks Coffee」って書いてありました。計量スプーンて形が違うと印象が随分違いますな。カリタのドリッパについて来たのと同じ容量なのに大きく見える。
前述のスタバのリンクを見た時、もっと小さいのがあって、そっちにしときゃ良かったか?と思ったのだけれど、実際使ってみると1杯分を作るのにそれほどの問題は無いですな。
これを買う前、網のところの構造がちょっと謎だったのだけれど(外周にバネが巻かれたみたいな形)、使ってみて何故こんな形になっているのかが解った。
豆屋 [washi.net]に行った時「プレス式ってどうです?」と聞いたら「ペーパー(ドリップ)より味が荒くなる」って言ってた。粉が上がらないように豆を荒く挽くせいもあるのだと思う。プレス式だと言えば荒く挽きますという事だった。
webを見ての通り、店長はドリップがお好み。
Re:ボダム (スコア:1)
プレス式はほおって置けばかなり濃いコーヒーが出せるし
酸っぱくならないので、体調に合わせて好きな濃さに
出来るから使ってますね。
ドリップは豆を挽いてつくってたんですけど
一定のものが出来なくて苦慮したので
こっちになった次第です。