hixの日記: 徴兵逃れ飲料 5
日記 by
hix
買ったは良いが持ちきれずに、お茶のペットボトルと並んで車のドリンクホルダーに置いてくるハメになった醤油。これじゃあ普段から飲んでいるようにも見える。
野菜のついでに買ってみた、醤油というか醤油っぽいもの。
ようやく取りにいけたので使ってみた。
ボトルを横から覗くと汁が見えるのだが、使うときに普通に垂らそうとすると汁は出てこない。味噌ほど固形ではないが、知っている言葉で最も近いのは「醤」(銅鑼のBGM付きだとより一層イメージどおり)だ。
味は甘い。甘味が有るというよりも甘味が強い。煮物などには未だ使っていないが、アボカドを食べるわさび醤油を作ろうとしたら未知なる味になった。
ちゃんとした醤油は別に必要なのかも。
デパート行ったら薄口醤油が幅を利かせていて、あんなののどこが良いんだか?
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野菜のついでに買ってみた、醤油というか醤油っぽいもの。
ようやく取りにいけたので使ってみた。
ボトルを横から覗くと汁が見えるのだが、使うときに普通に垂らそうとすると汁は出てこない。味噌ほど固形ではないが、知っている言葉で最も近いのは「醤」(銅鑼のBGM付きだとより一層イメージどおり)だ。
味は甘い。甘味が有るというよりも甘味が強い。煮物などには未だ使っていないが、アボカドを食べるわさび醤油を作ろうとしたら未知なる味になった。
ちゃんとした醤油は別に必要なのかも。
デパート行ったら薄口醤油が幅を利かせていて、あんなののどこが良いんだか?
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濃口醤油で (スコア:2)
煮物をする神経がわからん!
> 薄口醤油が幅を利かせていて、あんなののどこが良いんだか?
と、売られたケンカを買ってみました。さっさと手放しますんで、買い直さないでください。
Re:濃口醤油で (スコア:1)
醤油は出汁入りは別にして最低三種類は使い分けるものだよな
薄口、濃口、溜りで
Re:濃口醤油で (スコア:2)
ですね。
あとソースはウスター、とんかつ、お好み焼き、焼きそばの最低4種類。スーパーでも「中濃」は目立たないところにしか置かれてない。
ポン酢も複数種類。ウチはアサヒとミカポン。
#ミカポンはみかんのポン酢で有田みかんで出来てます。ミツカンポン酢ではありません。
Re:濃口醤油で (スコア:1)
使い分けが出来る余裕が有るのは良いと思いますが。
醤油っぽいもの (スコア:0)
また髪の話をしている(違