hixの日記： トイレに行くのが恐い呪い

暗闇が恐いに続く恐怖(?)体験。

職場にキッチンがあって昼夜自炊なのである。コンビニとか遠いので。
家から野菜など持って行ってストックしておく。
数日前に茄子とオクラとゴーヤと万願寺とうがらしを持って行った。

ゴーヤの苦味の取り方は白ごはん.comが参考になる。ここのサイト、見た目が小洒落ていて鼻につく趣味の料理ばっかりなんじゃないか?なんて思うかも知れないが、意外とその反対で、泥臭く自炊する際のヒントは多い。

万願寺とうがらしについて、持ち出す時に赤いのは辛いと言われた。
辛いのに用は無いので緑色のを持って行って、キッチンの在庫の確認や中身の入れ替えなどして、仕事に戻ってキーボードを打っていると、指が痛い。
これは緑色のやつも辛味が出てしまっている模様。

カプサイシンは油溶性との事なので、クレンジングオイルで手を洗う。
痛いのはあまり和らがない。少々時間が必要かも。

というわけで、この手で身体の皮膚以外の場所(要するに粘膜)を触ると大変な事になる。
目が痒いとか、いつもの動作で手でこすると大惨事になる。
そしてトイレ。これもやっぱり危険。
人間の身体ってなんでこうも不便なんだろう?

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そりゃぁ必死で防衛してる植物を食べるからじゃないですか

[nnnhhh (47970)]

唐辛子なんて自衛のための毒をたっぷり含んでるのに
刺激が良い!とか言って手を出すからしみたりするのは仕方ないのでは

Re:そりゃぁ必死で防衛してる植物を食べるからじゃないですか

[hix (3507)]

辛いと知ってれば多少は用心しますけどねぇ。
甘唐辛子だと思って扱っていたら劇物だったという具合で...

万願寺とうがらし

[route127 (38618)]

この間スーパーでよく知らないまま、見た目からししとう感覚で万願寺とうがらしの天ぷら買ったら全然辛くなく [amatou.kyoto]て拍子抜けしたけどそういうものなのかと思ってたけど、やっぱり辛くもなるのか。
みかんとかスイカの糖度みたく出荷前に辛みの測定できないんだろうか。

Re:万願寺とうがらし

[hix (3507)]

追熟じゃないですが、置いておくうちに辛くなるようですわ。
よく言われるのはストレスが要因とか。なのでパワハラとか厳禁です。

肌が敏感なんじゃないのん

[Anonymous Coward]

面倒でも、都度手を洗おう

刺激物に触れる時はビニール手袋使おう（百均とかで売ってる使い捨ておすすめ）

Re:肌が敏感なんじゃないのん

[hix (3507)]

ワリと大丈夫だったし、歳とともに手の皮厚くなる印象は有ったのですが...
(熱い物への耐性が上がったり)

手を洗うのは習慣にしないと危険ですね。