hotta-sの日記: おさないころしょくしたのは 1
日記 by
hotta-s
鯨肉と同じく、これらあまり近所のスーパーで見かけない。というか見たことがない。
見たことがないものが売れるわけがない。手にとって買えないのだから。
前にも書いたが、幼い頃は肉は鯨>かしわ>馬・豚>牛の順に世話になった(魚肉は除く)。
そして幼稚園から小学校に入った頃に「大豆で作った肉」を食べさせられた。商品名まで覚えていない。母の手作りだったかも知れない。札幌五輪の頃である。濃いすき焼き味がつけてあり、子供の舌では遜色なく美味しかった記憶。噛みごたえがあるものと無いものがあったのは覚えている。
んで、あれから結構な年数が経つが、とんとお目にかからないし(ン十年前の職場の食事会で他の人のテーブルに出たことはあるが食べてはいない)、今となっては思い出に過ぎない。
※ここはチラシの裏。あくまでも個人の感想です。
代用肉 (スコア:1)
子供の頃、カップ麺のチャーシューが大豆が原料の代用肉だった遠い記憶。。。
あれ今でもあるんですかね。
カップ麺の名前忘れたけど。