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inuの日記: "天ぷら油火災にマヨネーズ"で火は消えない

日記 by inu

どこかのテレビ局で「天ぷら油に火がついたときは、マヨネーズを容器ごと入れると火が消える」との話があったらしく、たまに民間伝承のように伝え聞くことがあるかと思う。が、どうもそれは正確な情報ではないようだ。

NIKKEI NET記事によると、この話を信じ実際に天ぷら油火災にマヨネーズを投入した結果、効果なく、全焼してしまったとのこと。幸いにも住人の女性に怪我はなかった。

googleで検索してみると、「大阪の消防庁が提唱し始めた」とか「消防庁公認」とかいう言葉が見られる。また投げ込んだときに飛び散る油の危険性を指摘するページや、実証実験においてマヨネーズに残る水分で火が飛び散ったとの報告も見られる。どの程度が本当なのか、話についた「尾ヒレ」の部分なのか見当がつかないが、結構信じられてしまっているようだ。

いずれにせよ、こうして実際に効果なく全焼されてしまった方がいる以上、確実な消火法ではないわけだ。やはり消火器の常備は必要だろう。
みなさんもいまさらですが、気をつけましょう。

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