iwafujiの日記： 久々に中華街でランチした火曜日

1日中華街の近くで研修。
お昼はちょっと時間がずれたのでうまい具合に重慶飯店本館に入れた。
一人でランチしてもおひつ入りご飯にたっぷりスープ…何か申し訳ないというか量を加減してくれ＞＜

メインは勿論麻婆豆腐にしたのだが…
辛くない！
花椒が足りない！
※多少しびれる辛さはあったけど、昔はこんなもんじゃなかった！それこそ口回りへのダメージは1時間ほど継続したもん。
何かすっげえ物足りない…

帰りにどこか寄り道しようかと思ったけど、あっさりまっすぐ帰宅してしまった。
1日凄い勢いでいろんな法律の知識をおつむに詰め込まれたので消化不良寸前だったからね。

もう寝ようっと。

残してOK

[coara (22037)]

本場中華料理では料理は食べきらず「おなかいっぱい食べたよ満足したよ」ってアピールするのがいいとか。
逆に食べきってしまうと「足りないけどあんまりおいしくないしこれ以上はいらね」って意思表示にされてしまう…と。
国内の中華料理屋なら食べきっても悪い印象はもたれないと思いますけどね。
…まぁできるだけお残しなんてしたくないというのも分かりますが、腹八分で止めないと太りますし。

Re:残してOK

[iwafuji (10859)]

どう考えても残すしかないのですが、あのお店に一人で入ってランチするのは初めてでしたから、ご飯とスープの出し方にちょっと驚いてしまったのですよ。
勿体ないから！
盛り切りのご飯とスープお椀一杯で十分ですよホントに…

複数名のお客がいるならお櫃にどんぶりスープの方がお店の手間も省けましょうが、おなご一人のお客にあれはないわ～（汗