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jizouの日記:

日記 by jizou
休みが終わって今日で2日目。
健康診断やら、休み明けの処理やらに追われている。

田舎に帰ったときに、親戚が「何もないけれど」とごちそうしてくれたお昼ご飯が忘れられない。
畑に自生していたこんにゃく芋から作った手作りこんにゃく。
磯から採ってきたのりの煮物。
自家製の味噌で味付けしたつわぶき。これも、山で採ってきた物。
不作だった去年のミカンを手で搾って、少し甘めに味付けしたジュース。
手巻き寿司。
手作りの酒饅頭。

材料はみんな天然物。
手間と時間をかけた、丁寧な料理。
都会では絶対に味わえない、究極の贅沢だ。

帰ってきて2日目。都会の食生活の貧しさを実感している。
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