jmz-yamの日記： 料理三昧

週末に向けて煮物を作っていたりするのですが。
#いや、煮物といっても角煮です。全然手間がかからないです。

タイトルに「ざんまい」と書いて、ふと「平気で使うけど変な言葉だなぁ」と思って調べました＞三昧
仏教用語だったとは。

えーと、何を書こうとしてたんだっけな…。
そう！料理でした。
週末の三連休に友人が集まるので料理でも持って行こうかなぁと準備してました。
ついでに久しぶりに食べたかったお好み焼きも作る。
なかなか外でお好み焼きって食べる気にならないんだよねぇ。

あ、ちょい前に屋台でお好み焼き食べたっけ。

屋台といえば、久しぶりに秋葉に行ったら屋台の数凄いのなー。ちょい前は三菱銀行角の所と、その他に数店程度だったのに、今じゃ歩道にぽつぽつといろんな種類の食べ物の屋台がある。
また、それが濃いぃ食べ物多いんだ。焼き串屋とか唐揚げ屋とか。
#唐揚げの屋台って初めて見たけど、あれはアリですなぁ。なかなかアイデアモノ。

ウチの定番はドネルケバブ屋。それもちゃんと肉が回っている方。屋台で鉄板の上で肉を焼いている偽物もありますが、ブックタワー方面のガード下にバンで来ている本物っぽい方です。
肉と刻んだキャベツをナンのような物に挟んで食べます。「肉！」というボリュームが凄いですが、あっさりしていて食べやすいです。

#オチはありません。