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k-nak1025の日記: ホットケーキ作り 2

日記 by k-nak1025
丸2週間ほどほったらかしだったホットケーキの粉を処分しようと、
朝からホットケーキ作り。

テフロン加工のフライパンなら油は不要らしいけれど、
相変わらず巧く焼けないなあ。どうしても焦げちゃう。
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  • 濡らしたふきんを用意しておいて,フライパンの底をジュージュー
    やってフライパンの温度を低めに保たないと焦げちゃいます.

    全粒粉入りのホットケーキミックスとか
    夏なら生のバジルを刻んで入れて作ったりするとおいしいです.

    ホットケーキ評論家より
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    t-nissie
    • by k-nak1025 (9412) on 2005年04月03日 1時25分 (#718238) 日記
      ほ~、全然思いつきもしませんでした(^^;
      教えてくださってありがとうございました。

      バジル入りかぁ、面白そうですね。
      今度作る機会にでも挑戦してみます♪

      ・・・そのまえに泡だて器を買わねば^^ > 自分
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      今日も頑張ろうかな
      親コメント
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身近な人の偉大さは半減する -- あるアレゲ人

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